玉竹

玉竹

Yu Zhu

最後更新 2026-03-16

基本資訊

組方排名 #224
玉竹

玉竹

Yu Zhu

寒熱指數

25
  • 英文名Polygonatum Rhizome
  • 別名青粘,麗草,黃芝,萎香,女萎,西竹,委萎,鈴鐺菜,山玉竹,百解藥,女草,靠山竹,萎莎,山包米,節地,王馬,葳參,西竹,山鈴子草,燈籠菜,竹七根,黃腳雞,山薑,娃草,竹節黃,黃蔓菁,甜草根,筆管子,小筆管菜,鈴當菜,蘆莉花,十樣錯,地節,萎蕤,蟲蟬,尾參,葳蕤,玉參,烏萎,馬熏,連竹,玉術,熒
  • 植物學名Polygonatum odoratum (Mill.) Druce
  • 藥用名稱Rhizoma Polygonati Odorati
  • 性味, , 微寒歸經肺經, 胃經
  • 來源玉竹為百合科植物玉竹的根莖。
  • 採收與儲藏玉竹的採收與儲藏,栽種3—4年後於8—9月收穫,割去莖葉,挖取根莖,抖去泥沙,曬或炕到發軟時,邊搓揉邊曬,反覆數次,至柔軟光滑、無硬心、色黃白時,曬乾。有的產區則將鮮玉竹蒸透,邊曬邊搓,揉至軟而透明時,曬乾或鮮用。

玉竹的傳統功效

玉竹,古稱萎蕤,歷代醫家對其滋陰功效多有論述,其作用機理並非單純的「寒涼瀉火」,而是透過溫潤的滋養,緩解陰虛體質所造成的諸多症狀。

《神農本草經》記載玉竹「主中風暴熱,不能動搖,跌筋結肉,諸不足。久服去面黑,好顏色,潤澤。」此處的「諸不足」,並非指所有虛症,而是指因陰虛所致的不足。 《本草備要》則明確指出玉竹「溫潤甘平,中和之品」,其滋陰作用並非急峻,而是緩慢而持久,需久服才能見效。書中亦提到玉竹補陰,需與人參補陽配合,才能達到陰陽平衡的最佳效果。 這與《本草新編》中「萎蕤補陰,必須人參補陽,則陰陽有既濟之妙」的觀點相呼應,說明玉竹的滋陰作用更偏向於在陰陽平衡的框架下發揮效力。

《本草正義》則進一步闡述了玉竹滋陰的機理,認為其「味甘多脂,柔潤之品」,能有效緩解因燥熱引起的諸多症狀,例如肺胃燥熱、津液枯涸等。其滋陰作用並非直接清熱瀉火,而是透過滋潤、養陰,從根本上緩解陰虛體質。 該書也批評了前人將玉竹過度泛用於各種虛症的錯誤觀點,指出玉竹的滋陰作用更適合於陰虛火旺的證候,而非所有陰陽兩虛的病症。

綜上所述,古籍記載玉竹的滋陰功效主要體現在緩解因陰虛導致的燥熱、津液不足等症狀上,其作用機理是透過溫潤甘平的性質,滋養陰液,達到陰陽平衡,而非以寒涼之力直接清熱。 玉竹的滋陰作用溫和緩慢,需要長期服用才能發揮最佳效果,且其應用需結合患者的具體症狀和體質,方能獲得理想療效。

玉竹的古代典籍

玉竹的現代功效

玉竹蘊含多醣、皁甙、芳香族醇等活性成分。現代藥理分析指出,其多醣能顯著活化巨噬細胞,促進T淋巴細胞增殖與細胞因子分泌,從而強化細胞免疫及體液免疫功能。皁甙與芳香族醇則協同作用,具備調節免疫、抗氧化及抗炎效應,全面提升機體對於病原體入侵的防禦能力,增強整體免疫抵抗力。

玉竹的運用方法與用量

內服:煎湯,6-12g;熬膏、浸酒或入丸、散。外用:適量,鮮品搗敷;或熬膏塗。陰虛有熱宜生用,熱不甚者宜制用。

玉竹的炮製

玉竹乾燥方法

  1. 普通玉竹

    • 去除雜質
    • 洗淨泥土
    • 悶潤至內外濕度均勻
    • 切片
    • 曬乾
  2. 蒸玉竹

    • 取洗淨的玉竹
    • 置蒸器內加熱蒸悶 2-3 次,至內外均呈黑色為度
    • 取出
    • 曬至半乾
    • 切片
    • 再曬至足乾

注意事項及副作用

  1. 痰濕氣滯者禁服(胃有痰濕氣滯者忌服)
  2. 脾虛便溏者慎服
  3. 陰虛有熱宜生用
  4. 熱不甚者宜制用
  5. 陰病內寒,此為大忌
  6. 畏鹹鹵
  7. 脾胃虛弱者應注意劑量和使用方法
  8. 血糖偏低或低血糖病人不宜過量使用
  9. 腎功能不良者不宜長期食用
  10. 孕婦禁忌

玉竹含有的化學成分

玉竹粘多糖(Odoratan)玉竹果聚糖A(Polygonatum-fructan A)玉竹果聚糖B(Polygonatum-fructan B)玉竹果聚糖C(Polygonatum-fructan C)玉竹果聚糖D(Polygonatum-fructan D)氮雜環丁烷-2-羧酸(Azetidine-2-carboxylic acid)黃精螺甾醇(Polyspirostanol Poa)黃精螺甾醇甙Pob(Poly-spirostanoside Pob)黃精螺甾醇甙Poc(Poly-spirostanoside Poc)黃精螺甾醇甙PO1(Poly-spirostanoside PO1)黃精螺甾醇甙PO2(Poly-spirostanoside PO2)黃精螺甾醇甙PO3(Poly-spirostanoside PO3)黃精螺甾醇甙PO4(Poly-spirostanoside PO4)黃精螺甾醇甙PO5(Poly-spirostanoside PO5)黃精呋甾醇甙Poc(Polyfuroside Poc)黃精呋甾醇甙Pod(Polyfuroside Pod)黃精呋甾醇甙PO6(Polyfuroside PO6)黃精呋甾醇甙PO7(Polyfuroside PO7)黃精呋甾醇甙PO8(Polyfuroside PO8)黃精呋甾醇甙PO9(Polyfuroside PO9)

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