三七，素有「金不換」之美譽，其活血化瘀之效，歷代醫家皆有記載，並廣泛應用於臨牀。 《中國藥典》中明確指出三七具有「散瘀止血，消腫定痛」的功效，並列舉了咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血等出血症狀，以及胸腹刺痛、跌撲腫痛等瘀滯疼痛病症。

此功效的機理，古代醫家雖未以現代醫學語言闡述，卻已在臨牀實踐中有所體會。《中國藥典》所述的諸多病症，都與血瘀有著密切的關係。 血瘀，簡單來說，就是血液運行不暢，停滯於某一部位，造成疼痛、腫脹甚至出血等症狀。三七的活血化瘀，正是通過促進血液循環，改善微循環，加速血瘀的消散來實現的。

例如，外傷出血，三七能有效止血，並同時促進淤血的吸收，防止腫痛的發生。 而對於胸腹刺痛等內傷，三七則能疏通經絡，活血化瘀，從而緩解疼痛。 其「散瘀」作用，著重於消除已形成的瘀血，而「止血」作用則體現在防止新的出血及促進損傷組織修復上，兩者相輔相成。 這種雙向調節作用，正是三七活血化瘀功效的獨特之處，使其在治療瘀血相關疾病上，佔據著重要的地位。 古代醫家對三七的臨牀應用積累的豐富經驗，為現代藥理學研究提供了寶貴的參考，也進一步驗證了其活血化瘀的卓越療效。

中藥三七的抗氧化功效，主要歸因於其豐富的多醣體和皂苷成分。其中，三七總皂苷能有效清除氧自由基，抑制脂質過氧化作用，減少脂質過氧化物（LPO）的生成，對細胞代謝與功能具有保護作用。

實驗研究表明，三七總皂苷能顯著降低大鼠血液及腦組織中的 LPO 含量，並有助於降低肝、肺等組織中的 LPO。這項抗氧化作用可能與三七能顯著提高腦組織中的**超氧化物歧化酶（SOD）**活性，並輕度升高血液中 SOD 活力有關。因此推測，三七是透過提升組織與血液中的 SOD 活力，來減少 LPO 的生成與積累，達到抗氧化的目的。此外，三七葉總苷的實驗也顯示，能明顯延長果蠅的平均生存時間，並顯著提高 40 天齡果蠅的飛翔能力，這都顯示三七具備一定的抗衰老作用。

三七的抗氧化能力主要源自於多醣體與「皂苷」，三七總皂苷能有效清除氧自由基，防止脂質過氧化，進而保護細胞功能。。