蓮藕

LIAN OU

寒熱指數

56
  • 英文名稱: Lotus Root

  • 其他名稱:藕,菡萏,連菜,芙蕖

  • 藥品來源:藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,蓮的根莖。

現代中藥典籍摘錄

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古代中醫典籍摘錄

最後更新日:2021-09-08

蓮藕的主治功效

蓮藕
  • 強健胃粘膜維生素C和蛋白質一起發揮效用,能結合各種細胞,促進骨膠原的生成,起到強健胃粘膜的作用。
  • 預防貧血預防貧血,協助肝臟的運動。
  • 改善腸胃單寧具有消炎和收斂的作用,改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種醣類蛋白質,能促進蛋白質和脂肪的消化,因此可以減輕腸胃負擔。
  • 止血蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外藕粉調補脾腎、滋腎養肝、補髓益血。

蓮藕的運用方法與用量

1.保存蓮藕不要用清水清洗,可以糊上一些泥巴,放在陰涼濕潤處保存。 2.沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。


注意事項及副作用

藕性偏涼,產婦不宜過早食用。 脾胃消化功能低下,大便溏洩者不宜生吃。


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