- 英文名稱:LiliumlancifoliumThunb. Bulbus Lilii Hundred Meetings, Bulbuslilii, Lance Leaf Lily Bulb Greenish Lily Bulblow Lily Bulb
- 別名:中庭,蒜腦薯重邁,家百合,野百合,藥百合,山百合,重箱,強仇,百合蒜,白百合,中逢花,喇叭筒,蒜腦薯,摩羅,強瞿,夜合花
- 藥品來源:百合科植物卷丹、百合或細葉百合的幹燥肉質鱗葉。秋季采挖,洗凈,剝取鱗葉,置沸水中略燙,幹燥。為百合科植物百合、細葉百合、麝香百合及其同屬多種植物鱗莖的鱗葉。秋、冬采挖,除去地上部分,洗凈泥土,剝取鱗片,用沸水撈過或微蒸後,焙幹或曬幹。
- 道地藥材:華北地區, 山西, 河北, 甘肅, 陝西, 西藏, 雲南, 四川, 廣東, 山東, 西北地區, 河南, 安徽, 江蘇, 浙江, 江西, 湖南, 湖北, 貴州, 陜西, 東北地區
- 生長環境:草地, 山坡, 路旁, 山坡草地, 草叢, 林緣, 林邊, 山坡草叢, 石縫
- 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)中國藥典中藥大辭典中華本草
最後更新日:2023-04-13
百合的傳統功效
1. 滋陰
2. 清熱解毒
百合,性微寒,味甘,入肺、心經。具有清熱解毒、養陰潤肺的功效。可用於治療肺熱咳嗽、咽喉腫痛、口瘡、瘡癤等症狀。百合中的有效成分能夠清熱瀉火,涼血解毒,抑制細菌生長,促進炎症消退。另外,百合還含有豐富的維生素C和礦物質,可以增強機體免疫力,促進傷口癒合。
3. 止血
百合,性味甘寒,入肺、心經,具有清肺止咳、養陰潤肺、清心安神之功。其止血作用主要源於其清肺止咳、養陰潤肺之效。
肺為嬌臟,喜潤惡燥。肺陰虧損,肺燥津枯,則易生咳嗽、咯血等證。百合入肺經,能清肺熱、潤肺燥,益肺陰,止咳化痰,從而止血。
此外,百合還能養陰潤肺,益氣補虛,增強機體免疫力,使肺臟功能增強,從而減少咯血的發生。
4. 補中益氣
百合補中益氣功效,因其富含蛋白質、糖類、維生素、礦物質等,可補益身體、滋補體力。另含百合甙、皁甙等活性成分,能調節腎上腺皮質功能、增強免疫力、抗氧化,調理身體、增強抵抗力。此外,百合亦有鎮靜安神、清熱涼血、滋陰潤肺等作用,改善疲勞、失眠、心悸、口乾等,達補中益氣之效。
- 《神農本草經》:「主邪氣腹脹、心痛。利大小便,補中益氣。 」
5. 潤肺
百合具有養陰潤肺、清心安神之效。
- 潤肺止咳:百合潤肺止咳作用顯著,可治療肺燥或陰虛引起的咳嗽、咯血,常配伍川貝使用。
- 清心安神:百合清心安神,可治療熱病後餘熱未清,虛煩驚悸,神志恍惚等證。
百合還可治療腳氣浮腫、癰腫、濕瘡,具有良好的保健作用。
- 《醫學入門》:「治肺痿,肺癰。 」
- 《本草綱目》:「清痰火,補虛損。 」
6. 安神
百合具有清心安神之效,常於治療熱性病後餘熱不清、虛煩不眠、神志恍惚等症狀。本草記載,百合「安心,定膽,益志,養五臟」,具有安神定志、益氣補虛之功。現代藥理研究表明,百合含有生物鹼、揮發油、多糖等成分,具有鎮靜、催眠、抗炎、抗氧化等作用,可緩解神經緊張、改善睡眠質量。
- 《日華子本草》:「安心,定膽,益志,養五臟。治癲邪啼位、狂叫,驚悸,殺蠱毒氣,燲乳癰、發背及諸瘡腫,並治產後血狂運。 」
7. 止咳化痰
百合以中醫的角度來看,具有清熱潤肺、止咳化痰之效。百合中所含的百合甙、皁甙、多醣等成分,能有效滋潤肺部、清熱止咳,又可化痰止咳。百合甙能夠促進支氣管分泌、刺激咳嗽反射,以幫助排除肺部痰液,進而緩解咳嗽症狀。
百合的現代功效
1. 護膚美容
百合,性微寒,味甘,入肺、心經。其富含維生素和礦物質,具有滋陰潤肺、清心安神之效。常服百合,可令肌膚白嫩細膩,面色紅潤有光澤。百合亦可外用,其花瓣搗爛敷面,可消除雀斑,改善膚色。
2. 降血糖
百合,性微寒,味甘,具有清肺潤燥、益氣養陰、清心安神之效。其含有百合多糖、百合苷等有效成分,具有降血糖作用。
《本草綱目》載:「百合,甘寒微苦,入肺經,主治肺熱咳喘,肺燥痰多,心煩失眠。」
現代醫學研究表明,百合中的百合多糖具有明顯的降血糖作用,可降低糖尿病患者的血糖水平,改善胰島素抵抗,並具有保護胰臟細胞的作用。百合苷亦具有降血糖作用,可抑制葡萄糖的吸收,促進胰島素的分泌,從而降低血糖水平。
3. 抗發炎
百合具消炎效能,乃其多醣類、皁甙、多酚類等成分所致。多醣類可調節增強免疫、抑制炎症反應、減少炎症介質釋放,緩解口腔潰瘍、支氣管炎、腸炎等炎症反應。皁甙則有抗炎、抑菌、抗病毒功效,可治療感染性、過敏性疾病等,例如抑制腫瘤細胞生長、減輕紅斑狼瘡等自體免疫性疾病的炎症反應。
4. 預防心血管疾病
百合具有清心安神、益氣養陰、潤肺止咳等功效。現代研究表明,百合含有豐富的多酚類化合物和皁甙成分,具有降低血脂和膽固醇、擴張血管、降低血壓、抑制血小板凝集等作用,有助於預防心血管疾病的發生和發展。此外,百合中含有豐富的維生素C和維生素E等抗氧化物質,這些成分能夠清除體內自由基,保護心血管健康。
5. 提升免疫力
百合中之多醣類化合物為天然免疫調節劑,能促進免疫細胞生成和活性,進而提升身體抵抗力。另外,百合富含維生素C、E,亦具免疫調節功效,可增強免疫細胞活性、提升免疫功能。現代醫學已證實百合對多種免疫系統疾病有益,如自體免疫性疾病、感染性疾病、腫瘤等,故百合不僅是改善免疫功能的天然食材,亦具免疫調節藥物潛能。
6. 抗氧化
百合中富含多酚類化合物,如黃酮、花青素、單寧等,具有強大抗氧化作用。抗氧化作用是指化合物清除體內自由基,防止自由基對細胞和組織的氧化損傷,保護細胞免受損傷和老化。過多自由基可能導致心血管疾病、癌症、糖尿病等多種疾病。故此,抗氧化作用對於預防和治療這些疾病具有重要意義。
百合的運用方法與用量
內服:煎湯,6-12g;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用:適量,搗敷。
百合的炮製
- 百合:揀去雜質、黑瓣,簸除灰屑。
- 蜜百合:取淨百合,加煉熟的蜂蜜(百合100斤用煉蜜6斤4兩)與開水適量,拌勻,稍悶,置鍋內用文火炒至黃色不沾手為度,取出,放涼。《品匯精要》:百合,蒸熟用。
注意事項及副作用
- 風寒痰嗽,中寒便滑者忌服。
- 《本經逢原》:中氣虛寒,二便滑泄者忌之。
- 《本草求真》:初嗽不宜遽用。風寒咳嗽及中寒便溏者忌服
- 體虛脾胃虛弱:百合屬於涼性食物,過多食用可能會損傷脾胃,對於體虛脾胃虛弱的人群不宜多食。
- 腹瀉和腹部脹滿:百合屬於滑利食物,容易引起腸胃不適,對於腹瀉和腹部脹滿的人不宜多食。
- 孕婦:孕婦在懷孕期間應避免過量食用百合,因為百合含有一些有潛在危害的成分,可能對胎兒造成不良影響。
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