沙參

沙參養陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痹；津傷口渴。

現代研究發現，沙參可以提升免疫力，能明顯增高小鼠末梢血中淋巴細胞和T細胞數，胸腺內淋巴細胞數和T細胞數亦有增加趨勢，具有調節免疫平衡的功能。

同時沙參也具有去痰作用、抗真菌作用與強心作用。同時還可以緩解咳嗽，預防感冒。

用於胃陰虛或熱傷胃陰，津液不足的口渴咽乾，舌質紅繹，胃脘隱痛、嘈雜、乾嘔等。有養胃陰，清胃熱，生津液之功。常配麥冬、石斛等同用。

肺熱咳嗽無痰，咽乾：（南）沙參、桑葉、麥冬各4錢，杏仁、貝母、枇杷葉各3錢。水煎服。

沙參性微寒，味甘，入肺、胃經，具有養肺陰、清燥熱、生津潤燥之功效。主治肺陰虛之肺熱燥咳，乾咳少痰，或癆嗽久咳，咽乾音啞等症。常與麥冬、玉竹、天花粉、川貝母等同用，以增強養陰潤肺之功。

沙參，性涼，味甘，歸肺經，具有潤肺止咳、化痰散結之功。其皁甙類化合物能抑制氣管平滑肌收縮，緩解支氣管痙攣，從而止咳化痰。此外，沙參還具有抗炎、抗氧化、免疫調節等功效，對於改善呼吸系統的健康非常有益。

沙參清熱瀉火之效，乃因其性寒，味甘，歸肺、胃經，有清肺熱、生津止渴、益胃生津之功。其清熱瀉火之性，尤以清肺熱為著，故凡肺熱咳嗽、痰熱咳喘等症，皆可應用沙參。此外，沙參亦可清胃熱，故凡胃熱嘔吐、呃逆等症，亦可酌情選用。

沙參，滋補藥材也。氣虛乏力，肺虛咳嗽，皆可得益於沙參之補氣益肺之效。其含皁甙類、多糖、蛋白質等成分，有助於調節免疫、促進氧氣吸收，改善人體氣血不足之狀。