中藥名稱：沙參

為桔梗科植物沙參、杏葉沙參、輪葉沙參、雲南沙參、泡沙參及其同屬數種植物的根。

內服：煎湯，10-15g，鮮品15-30g，或入丸、散。

1.沙滲多年生草本，莖高40-80cm。不分枝，常被短硬毛或長柔毛。基生葉心形，大而具長柄；莖生葉無柄，或僅下部的葉有極短而帶翅的柄；葉片橢圓形、狹卵形，基部楔形，長3-11cm，寬1.5-5cm。先端急尖或短漸尖，邊緣有不整齊的鋸齒，兩面疏生短毛或長硬毛，或近於毛。花序學不分枝而成假總狀花序，或有短分枝而成極狹的圓錐花序，極少具長分枝而成圓錐花序的；花梗長不足5mm；花萼常被短柔毛呀粒狀毛，少數無毛，筒部常倒卵狀，少數為倒卵狀圓錐形，裂片5，狹長，多為鉆形，少數為條狀披針形；花冠寬鐘狀，藍色或紫色，外面無毛或有硬毛，裂片5，三角狀卵形；花盤短筒狀，無毛；雄蕊5，花絲下部擴大成片狀，花藥細長；花柱常略長於花冠，柱頭3裂，子房下位，3室。蒴果橢圓狀球形，極少為橢圓狀，長6-10mm。種子多數，棕黃色，稍扁，有1條棱，長約1.5cm。花、果期8-10月。

2.四葉沙參（輪葉沙參）多年生草本，高30～50厘米。主根粗肥，長圓錐形或圓柱狀，黃褐色，粗糙，具橫紋，頂端有蘆頭。莖常單生，少有叢生，除花序外不分枝，無毛。基生葉成叢，卵形、長橢圓形或近圓形；莖生葉常4片輪生，偶有5～6片輪生，外形變化很大，由卵形、披針形至條形，長4～8厘米，寬1.5～3厘米，邊緣有粗鋸齒、細鋸齒至全緣，葉越寬，齒越粗。夏季開花，花序圓錐狀，下部花枝輪生，頂部花枝有時互生；花萼光滑而小，杯狀，先端5裂，裂片條狀；花冠藍色，窄鐘形，長約1厘米，先端5淺裂；雄蕊5；雌蕊1，下部具肉質花盤，花柱細長，突出花冠外，柱頭2裂，子房下位。蒴果球形而稍扁，孔裂，含有多數種子。

3.杏葉沙參多年生草本，高60～100厘米，全株被白色細毛。主根粗肥，細長圓錐形。莖單一，直立，上部分枝。基生葉有長柄，葉片廣卵形；莖生葉互生，有短柄或無柄；葉片卵形或窄卵形，長3～7厘米，愈向上部葉愈窄小，邊緣有粗細不等的鋸齒。夏季開花，寬相近，藍色。蒴果近球形。

1.沙參：現行,取原藥材,除去雜質和蘆頭,洗淨,潤透,切厚片,乾燥。
2. 蜜沙參：現行,取煉蜜用適量開水稀釋後,加入南沙參片中拌勻,悶透,置鍋內,用文火加熱,炒至黃橙色,不粘手為度。取出放涼。每南沙參片100kg用煉蜜25kg。3．飲片性狀：沙參為圓形或類圓形厚片,表面黃白色或類白色,有多數不規則裂隙,呈花紋狀。周邊淡棕黃色,皺縮。質輕。無臭,味微甘。蜜沙參形如南沙參片,表面橙黃色或焦黃色,偶見焦斑,味甜。