酸棗仁

酸棗仁

SUAN ZAO REN

最後更新日:2024-02-11

酸棗仁的傳統功效


1. 安神

酸棗仁味甘,入心、肝經,能養心陰,益心、肝之血,具有安神之效。主治陰血虛,心失所養之心悸、怔忡、失眠、健忘等症,尤擅治心肝血虛之心悸、失眠。若肝虛有熱之虛煩不眠,常與知母、茯苓、川芎等配伍;若心脾氣虛之心悸失眠,常與當歸、黃耆、黨參等配伍;若心腎不足,陰虛陽亢之心悸失眠、健忘夢遺,可與麥門冬、生地黃、遠志等配伍。酸棗仁湯常於治療虛勞虛煩,不得眠等症。

2. 補血養肝

酸棗仁含有豐富抗氧化物質,補益肝氣血、增強肝臟代謝和解毒功能,有利養肝鎮靜,改善氣血不足、貧血等症狀。中醫理論認為,酸棗仁作用於肝經、脾經,調養氣血、潤燥通便,經期不調、月經量少、脾虛便溏、便祕等症狀皆有改善。

3. 固表止汗

酸棗仁具有固表止汗的功效,可調節汗液分泌,防止過度出汗和水分電解質流失。其收斂作用能縮小毛細孔,減少汗液排出。此外,酸棗仁還能調節陰陽平衡,改善虛熱、盜汗等症狀。用於體虛自汗、盜汗時,常與五味子、山茱萸、黃耆等同用。

4. 清虛熱

酸棗仁性涼、味酸,可清熱解毒,平肝潤燥,降血壓、鎮靜安神、止咳化痰、滋潤皮膚。

酸棗仁主要作用於肝經、肺經,清熱潤燥,平肝瀉火,緩解失眠、煩躁、頭暈等症狀,輔助治療高血壓、失眠、慢性支氣管炎等病症。

酸棗仁具有降溫作用,大鼠腹腔注射酸棗仁水煎液,3 小時後作用最明顯。

5. 生津止渴

酸棗仁味甘、酸,性微溫,歸心、脾經,具有補益心脾、養血安神、生津止渴之功。主治心脾兩虛、失眠多夢、健忘、口渴、口乾舌燥、便祕等症。酸棗仁有生津止渴的功效,能夠滋潤口腔,增加口腔分泌,改善口乾舌燥、口臭等不適症狀。

酸棗仁的現代功效


1. 預防腫瘤或抗癌

酸棗仁具有養心、益肝、斂汗、安神的功效。本草綱目云:「酸棗仁,養心脾,益肝氣,安五臟,令人好眠。」現代藥理研究表明,酸棗仁具有抗腫瘤作用,酸棗仁油對小鼠灌胃給藥7 天,具有明顯的抗腫瘤作用,能明顯延長艾氏腹水癌荷瘤小鼠的生存天數,生命延長率在50%以上。

此外,酸棗仁還能明顯抑制荷瘤小鼠生命後期的體重增長,其原因是抑制了小鼠艾氏腹水癌的生長,使腹水減少的緣故。酸棗仁和酸棗仁油可明顯增強機體的體液免疫和細胞免疫功能,這可能是其抗腫瘤作用的重要機理。

2. 抗凝血

酸棗仁乃中藥之佳品,其具安神益智、養血安神之效。研究發現,酸棗仁具有抗凝血作用,能抑制血小板聚集。以酸棗仁油灌胃大鼠連續5天,可顯著抑制ADP 誘導的大鼠血小板聚集反應,而酸棗肉浸膏則無明顯影響。此乃因酸棗仁中所含之成分,能干擾血小板活化過程,進而抑制血小板聚集,發揮抗凝血作用。

3. 抗氧化

酸棗仁具有抗氧化活性,有效部位是黃酮,抗氧化活性最強的組分為6-阿魏酰斯皮諾素,但是酸棗仁黃酮組分之間的抗氧化活性存在一定程度的拮抗作用。

酸棗仁的抗氧化功效包括:

  1. 保護細胞免受氧化損傷:酸棗仁提取物可以保護細胞免受氧化損傷,這主要是由於它含有豐富的抗氧化成分,如黃酮類化合物和皁苷。這些成分可以清除自由基,防止自由基對細胞的損傷。

  2. 減少細胞凋亡:酸棗仁提取物可以減少細胞凋亡,這主要是由於它可以抑制細胞凋亡通路中相關蛋白質的表達。細胞凋亡是細胞死亡的一種形式,它在各種疾病的發生發展中發揮著重要作用。

  3. 延緩衰老:酸棗仁提取物可以延緩衰老,這主要是由於它可以清除自由基,防止自由基對細胞的損傷。自由基是衰老的主要原因之一,它會損傷細胞,導致細胞功能下降。

  4. 保護神經系統:酸棗仁提取物可以保護神經系統,這主要是由於它含有豐富的黃酮類化合物。黃酮類化合物可以清除自由基,防止自由基對神經細胞的損傷。此外,酸棗仁提取物還可以調節神經遞質的水平,改善神經系統的功能。

酸棗仁含有豐富的抗氧化劑,包括類黃酮、酚酸、皁苷和多糖。這些抗氧化劑可以清除自由基,保護細胞免受氧化損傷。研究表明,酸棗仁的抗氧化功效與維生素C和維生素E相當。

酸棗仁的抗氧化功效已被證實可以保護細胞免受氧化損傷,進而預防癌症、心臟病和神經退行性疾病等慢性疾病。此外,酸棗仁的抗氧化功效還可以改善皮膚健康,減少皺紋和色斑的產生。

4. 提升免疫力

酸棗仁可提升免疫力。酸棗仁能增強小鼠的細胞免疫和體液免疫,並使小鼠受抑制的細胞免疫功能恢復正常。

酸棗仁對放射性損傷將各組小鼠照射60Co射線,發現酸棗仁多糖有顯著增加白細胞數的作用,並能增強小鼠單核巨噬細胞的吞噬功能。

發現口服酸棗仁小鼠食慾和體重明顯增加,能增強小鼠的細胞免疫和體液免疫的功能,並能拮抗環磷酰胺引起的小鼠遲髮型超敏反應的抑制,這些結果說明酸棗仁具有免疫增強作用。

5. 降血脂

酸棗仁具有降血脂作用,酸棗仁總皂苷具有穩定的降壓作用,在降壓劑量時可通過降低血脂和調理血脂蛋白,可能對動脈粥樣硬化的形成和發展有抑制作用。

酸棗仁能降血脂是因為酸棗仁裡面含有甾醇和三萜類化合物以及皂甙。

6. 改善大腦功能

酸棗仁具有改善大腦功能的功效,實驗證明其可改善腦缺血作用。酸棗仁總苷能降低腦組織含水量和過氧化脂質代謝產物丙二酵含量;提高腦組織超氧化物歧化酶、肌酸激酶和乳酸脫氫酶活性;降低乳酸含量,減輕腦神經細胞損傷,對缺血性腦損傷具有保護作用。

7. 預防心血管疾病

酸棗仁性甘、微酸,歸心、肝經,具有養血安神、斂汗止渴、止咳喘之功效。現代藥理學研究表明,酸棗仁水溶液可改善心肌缺血、減輕缺血心肌損傷作用。研究表明,麻醉大鼠預先腹腔注射酸棗仁水溶液,對靜脈注射腦垂體後葉素注射液所致的心肌缺血性心電圖變化均有顯著改善作用。酸棗仁可通過抗氧化、抗炎、改善脂質代謝等多種途徑,發揮預防心血管疾病的作用。

8. 抗心律失常

酸棗仁具有抗心律失常作用,酸棗仁醇提物的水溶液靜脈注射能明顯對抗氯化鋇和改善烏頭鹼誘發的大鼠心律失常的心電圖變化,也能明顯改善腦垂體後葉素引起的大鼠心肌缺血的心電圖變化。

酸棗仁水提物具有預防及治療烏頭鹼、氯仿、氯化鋇誘發的動物心律失常作用。能抑制離體蛙心率和收縮力,也抑制在體兔心率及豚鼠心率、左室內壓峰值(LVSP) 、左室內壓變化速率(dp/dt)。

9. 止痛功效

酸棗仁具有鎮痛、抗痙攣功效。小鼠腹腔注射酸棗仁水煎劑後,經熱板法試驗,具有顯著的鎮痛作用,且作用可持續3小時以上。酸棗仁水煎劑亦可對抗士的寧所致的驚厥,使小鼠的死亡率顯著降低。

10. 鎮靜

酸棗仁具有鎮靜、催眠作用,酸棗仁水煎液及其皂苷、黃酮化合物、酸棗仁油均具有鎮靜催眠作用。

給大鼠連續5 天灌胃酸棗仁水煎液,可明顯降低大鼠的協調運動,使大鼠易從傾斜的滑木上滑下。給貓、大鼠、小鼠腹腔注射或灌胃酸棗仁水煎液後有顯著的安靜及嗜睡現象。

古人認為酸棗仁炒用安神,生用醒神缺少實驗研究,現代藥理證明不論生用、炒用均有抑制中樞神經系統的作用。生、炒酸棗仁具有鎮靜、安眠、抗驚厥作用,且二者之間並無明顯差別。

酸棗仁的運用方法與用量


內服:煎湯,6-15g;研末,每次3-5g;或入丸、散。

酸棗仁的炮製


  • 酸棗仁:原藥放人竹籮內,沈入清水缸中,使仁浮在水面,殼沈水底,將棗仁撈出、曬乾。
  • 炒酸棗仁:取潔淨的酸棗仁,置鍋內用文火炒至外皮鼓起並呈微黃色,取出,放涼。
  • 焦酸棗仁:取潔淨的酸棗仁,置鍋內用武火炒至有五成變黑紅色,取出,放涼。

注意事項及副作用


  • 凡有實邪郁火及患有滑洩症者慎服。
  • 《本草經集注》:惡防己。
  • 《本草經疏》:凡肝、膽、脾三經有實邢熱者勿用,以其收斂故也。
  • 《得配本草》:肝旺煩躁,肝強不眠,禁用。
  • 《本草求真》:性多潤,滑洩最忌。凡有實邪郁火及患有滑泄癥者慎服。
  • 酸棗仁有一定的降血壓效果,因此高血壓患者在使用前應該諮詢醫生建議

酸棗仁相關的方劑


酸棗仁可治療的相關疾病


五十肩類風濕性關節炎肥胖口乾口渴高血脂症原發性高血壓睡眠障礙心胸煩熱心情煩燥心律不整大汗淋漓,留特別多汗夜間多夢

酸棗仁含有的化學成分


脂肪油(fatoil), 蛋白質(Protein), 甾醇(sterols), 白樺脂醇(betulin), 酸棗皁甙(Jujuboside), 維生素C(vitaminC), 荷葉鹼(nuciferine), 原荷葉鹼(nornuciferine), 麥珠子酸(Alphitolicacid), 胡蘿蔔甙(daucosterol), 蘇氨酸(threonine), 纈氨酸(valine), 蛋氨酸(methionine), 亮氨酸(leucine), 異亮氨酸(isoleucine), 賴氨酸(lysine), 苯丙氨酸(phenylalanine), 鉀(Potassium), 鈉(Sodium), 鈣(calcium), 鋅(Zinc), 鐵(iron), 銅(Copper), 錳(manganese), 阿魏酸(Ferulicacid)

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