毛薯

毛薯

Mao Shu

最後更新 2026-03-16

基本資訊

毛薯

毛薯

Mao Shu

寒熱指數

1
  • 英文名Rhizome of Winged Yam
  • 別名薯子,大薯,黎洞薯,腳板薯,去餅山藥,紅毛薯,雞窩薯,參薯
  • 植物學名Dioscorea alata L. [D. alata L. var. purpurea (Roxb.) M. Pouch.]
  • 藥用名稱Tuber Dioscoreae
  • 性味, , , 無毒歸經脾經, 腎經, 肺經
  • 來源毛薯為薯蕷科植物參薯的塊莖。
  • 採收與儲藏毛薯的採收與儲藏,冬初挖掘塊莖,洗去泥土;或放在缸內,蓋沙貯藏。

毛薯的主治功效

中藥毛薯主治健脾止瀉;益肺滋腎;解毒斂瘡。主脾虛洩瀉;腎虛遺精;帶下;小便頻數;虛勞咳嗽;消渴;瘡瘍潰爛;湯火傷。

常用功效與現代研究

  • 健脾止瀉:毛薯含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分,具有很好的健脾益胃、補中益氣、止瀉的功效。臨床上常用於治療脾虛泄瀉、小兒疳積、消化不良等症。
  • 益肺滋腎:毛薯含有大量的黏液質,具有很好的滋陰潤肺、補腎益精的功效。臨床上常用於治療肺虛咳嗽、腎虛遺精、腰膝酸軟等症。
  • 解毒斂瘡:毛薯含有豐富的鞣質,具有很好的收斂止血、消炎解毒的功效。臨床上常用於治療瘡瘍潰爛、湯火傷等症。

現代研究表明,毛薯具有以下功效:

  • 降血糖:毛薯中含有大量的黏液質,可促進胰島素的分泌,從而降低血糖。臨床研究表明,毛薯水煎液對糖尿病小鼠有明顯的降血糖作用。
  • 抗腫瘤:毛薯中含有大量的鞣質,具有很好的抗腫瘤活性。臨床研究表明,毛薯水煎液對人類肝癌細胞有明顯的抑制作用。
  • 抗氧化:毛薯中含有豐富的維生素C、E、β-胡蘿蔔素等抗氧化物質,具有很好的抗氧化作用。臨床研究表明,毛薯水煎液可有效降低血液中丙二醛(MDA)的含量,提高超氧化物歧化酶(SOD)和穀胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)的活性。

毛薯為常見的中藥材,具有很好的健脾止瀉、益肺滋腎、解毒斂瘡等功效。現代研究表明,毛薯還具有降血糖、抗腫瘤、抗氧化等作用。因此,毛薯具有較高的藥用價值和開發潛力。

毛薯的傳統功效

毛薯的解毒斂瘡功效主要來自於其所含的鞣質。鞣質是一種多酚類化合物,具有抑菌、抗炎和收斂的作用。它能與皮膚上的蛋白質結合,形成一層保護膜,防止細菌和毒素的侵入,並促進傷口癒合。毛薯的解毒斂瘡功效還可用於治療口瘡、咽喉腫痛等症狀。

毛薯的古代典籍

毛薯的現代功效

毛薯中的抗氧化物質可以保護細胞免受自由基的損傷,延緩衰老,降低患癌症和心血管疾病的風險。此外,毛薯還含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,改善便祕,預防消化道疾病。毛薯中的維生素C還具有增強免疫力、促進膠原蛋白合成等作用。

毛薯的運用方法與用量

內服:煎湯,9-15g;或入丸、散。外用:適量,研末敷。

注意事項及副作用

注意事項

  • 毛薯性寒,脾胃虛寒者不宜多食。
  • 毛薯含有大量的黏液質,食用過多可能會引起腹脹、腹瀉等症狀。
  • 毛薯不宜與寒涼性食物同食,如西瓜、梨、柿子等。
  • 毛薯不宜與溫熱性食物同食,如羊肉、狗肉、辣椒等。

毛薯含有的化學成分

矢車菊素-3-O-葡萄糖甙(cyanidin-3-O-glucoside)矢車菊素-3-O-龍膽二糖甙(cyanidin-3-O-gentiobioside)矢車菊素-3-O-(4″-O-芥子酰)-龍膽二糖甙(cyanidin-3-O-(4″-O-sinapoyl)-gentiobioside)芍藥花素-3-O-(4″-O-芥子酰)-龍膽二糖甙(peonidin-3-O-(4″-O-sinapoyl)-gentiobioside)參薯素A(alatanin A)參薯素B(alatanin B)參薯素C(alatanin C)原矢車菊素B1(Procyanidin B1)原矢車菊素B3(Procyanidin B3)粘液質(Mucilage)甘露糖(Mannose)木糖(Xylose)鼠李糖(Rhamnose)天冬氨酸(aspartic acid)穀氨酸(glutamic acid)丙氨酸(Alanine)絲氨酸(serine)甘氨酸(Glycine)精氨酸(Arginine)(Iron)(Zinc)(Copper)(Cobalt)(Chromium)油酸(Oleic acid)棕櫚酸(Palmitic acid)花生酸(Arachidic acid)亞麻酸(Linolenic acid)反式巴豆油酸(crotonic acid)兒茶精(Catechin)DL-多巴(DL-dopa)膽甾醇(Cholesterol)豆甾醇(Stigmasterol)β-谷甾醇(β-Sitosterol)菜油甾醇(Campesterol)巖藻甾醇(Fucosterol)硫胺素(Thiamine)核黃素(Riboflavin)煙酸(Nicotinic acid)

毛薯可改善的相關疾病

糖尿病白帶子宮頸惡性腫瘤(子宮頸癌)子宮頸炎頻尿咳嗽遺精損傷糖尿疳積消化不良肝癌

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