普洱茶

普洱茶

PU ER CHA

  • 英文名稱: Leaf Of Assam Tea
  • 別名:普雨茶,大葉茶
  • 藥品來源:山茶科普洱茶
  • 道地藥材:雲南, 貴州, 華南地區
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
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最後更新日:2024-02-05

普洱茶的傳統功效


1. 消食化積

台安中興大學的研究發現,普洱茶中含有的水溶性鞣花單寧成分,具有抑制胰脂解酵素產生的作用,適量飲用能減少人體對脂質的吸收,達到降血脂的作用,適合平時飲食偏油膩,或是有心血管疾病風險的族群飲用。

現代醫學發現,飯後不宜馬上喝茶,應該在飯後半小時再喝。女性的經期、孕期、產期期間,也不適合飲用濃茶。

2. 解酒毒

  • 普洱茶中含有大量的茶多酚,具有抗氧化作用,可以幫助清除體內的自由基,減少酒精對肝臟的損傷。
  • 普洱茶中的茶葉鹼可以促進酒精的代謝,加速酒精從體內排出。
  • 普洱茶中的茶氨酸可以幫助緩解酒精引起的頭暈、頭痛、噁心等症狀。
  • 普洱茶中的兒茶素可以幫助保護胃黏膜,減少酒精對胃的刺激。
  • 普洱茶中含有豐富的維生素和礦物質,可以幫助補充酒精代謝過程中損失的營養。

3. 消食醒神

  • 普洱茶中的茶多酚能夠促進脂肪分解,減少脂肪的吸收,從而起到消食的作用。
  • 普洱茶中的咖啡因能夠刺激中樞神經系統,使人精神振奮,起到醒神的作用。
  • 普洱茶中的茶氨酸能夠抑制興奮性神經遞質的釋放,起到鎮靜安神的作用,從而緩解疲勞,增強注意力。
  • 普洱茶中的茶多酚能夠清除自由基,減少氧化應激,從而起到抗衰老的作用。
  • 普洱茶中的兒茶素能夠降低膽固醇,預防心血管疾病。

4. 清熱利水

普洱茶具有清熱利水功效,主要體現在以下幾點:

  1. 清熱解暑:普洱茶性寒,味苦,具有清熱瀉火、生津止渴的功效,可緩解暑熱引起的口乾舌燥、心煩意亂等症狀。
  2. 利尿消腫:普洱茶含有咖啡因,具有利尿消腫的作用,可幫助排出體內多餘的水分,緩解水腫症狀。
  3. 改善水液代謝:普洱茶中的茶多酚等成分具有抗氧化作用,可改善水液代謝,減少水腫和尿毒症的發生風險。
  4. 降低尿酸:普洱茶中的茶多酚等成分具有降低尿酸的作用,可緩解痛風症狀。

普洱茶的現代功效


1. 抗癌

普洱茶具有抗癌作用,可以抑制多種癌細胞的增殖,阻止癌細胞的轉移。普洱茶還可以提高人體的免疫力,增強人體對癌症的抵抗力。

  • 普洱茶含有豐富的茶多酚,能抑制癌細胞生長,促進癌細胞凋亡。
  • 普洱茶中的兒茶素能降低血清膽固醇,預防動脈硬化,減少心血管疾病的發生。
  • 普洱茶中的茶紅素具有抗氧化作用,能清除自由基,延緩衰老。
  • 普洱茶中的茶氨酸能調節神經系統,鎮靜安神,改善睡眠。
  • 普洱茶中的維生素C和E能增強免疫力,提高機體抗病能力。

2. 降血糖

普洱茶具有降血糖作用,可以降低血液中的葡萄糖水平。普洱茶還可以改善胰島素抵抗,提高胰島素的敏感性,減少糖尿病的發生。

  • 普洱茶含有茶多酚、兒茶素、茶黃素等成分,具有抗氧化、抗炎等作用。
  • 普洱茶中的茶多酚可以幫助降低血液中的葡萄糖水平,改善胰島素敏感性,從而降低血糖。
  • 普洱茶中的兒茶素可以抑制α-葡萄糖苷酶的活性,延緩碳水化合物的吸收,從而降低血糖。
  • 普洱茶中的茶黃素可以促進胰島素的分泌,增加外周組織對葡萄糖的利用,從而降低血糖。
  • 普洱茶中的茶多糖可以改善腸道菌羣,抑制腸道中有害菌的生長,改善胰島素敏感性,從而降低血糖。

3. 降血脂

普洱茶可以改善血管壁的彈性,降低血液粘稠度,減少心血管疾病的發生。

  1. 降低膽固醇:普洱茶中的茶多酚、茶黃素等成分可以抑制膽固醇的吸收,促進膽固醇的排泄,降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的水平,從而降低血脂。
  2. 降低甘油三酯:普洱茶中的兒茶素、茶多酚等成分可以抑制脂肪吸收,促進脂肪分解,降低血清甘油三酯水平。
  3. 改善脂質代謝:普洱茶中的茶多酚、茶黃素等成分可以調節脂質代謝,抑制脂肪細胞的生長,減少脂肪的堆積,從而改善脂質代謝。
  4. 抑制動脈粥樣硬化:普洱茶中的茶多酚、茶黃素等成分可以抑制動脈粥樣硬化的形成,減少動脈粥樣硬化斑塊的形成,從而延緩動脈粥樣硬化的發展。

4. 抗菌

普洱茶中的茶多酚、咖啡因、兒茶素等成分具有抗菌作用,可以抑制多種細菌、真菌的繁殖。普洱茶還可以增強人體免疫力,抵抗疾病。

  1. 抑制細菌生長:普洱茶中的茶多酚、兒茶素、茶皁素等物質具有抑菌作用,能夠抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等細菌的生長。
  2. 消除自由基:普洱茶中的抗氧化劑,如兒茶素、黃酮類化合物等,能夠消除自由基,防止細胞氧化,降低細胞受損的風險。
  3. 提高免疫力:普洱茶中的茶氨酸、多糖等物質能夠增強免疫細胞的活性,提高機體的免疫力,使其能夠更好地抵禦病原體的侵襲。
  4. 降低膽固醇:普洱茶中的茶多酚能夠降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,減少心腦血管疾病的發生風險。
  5. 抗腫瘤:普洱茶中的茶多酚、兒茶素等物質具有抗腫瘤作用,能夠抑制腫瘤細胞的生長和增殖,誘導腫瘤細胞凋亡。

5. 抗氧化

普洱茶具有較好的抗氧化功效,這是由於其含有豐富的茶多酚、兒茶素、類黃酮等抗氧化成分。

普洱茶的抗氧化功效表現在以下幾個方面:

  1. 清除自由基:普洱茶中的抗氧化成分可以清除體內有害的自由基,防止自由基對細胞和 DNA 的損傷,減少細胞衰老和癌症的發生。
  2. 增強免疫力:普洱茶中的抗氧化成分可以增強人體的免疫力,提高機體抵抗疾病的能力。
  3. 抗炎和抗菌:普洱茶中的抗氧化成分具有抗炎和抗菌的作用,可以幫助人體抵抗炎症和感染。
  4. 保護心血管健康:普洱茶中的抗氧化成分可以保護心血管健康,降低心血管疾病的發生風險。
  5. 降血脂和血糖:普洱茶中的抗氧化成分可以降低血脂和血糖,改善胰島素抵抗,預防和治療糖尿病。

6. 預防心血管疾病

普洱茶中的茶多酚和兒茶素可以減少血栓的形成,改善血液循環,對於預防和治療心腦血管疾病有一定的幫助。

  • 普洱茶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,防止動脈粥樣硬化,減少心血管疾病的發生。
  • 普洱茶中的兒茶素可以降低血壓,防止血栓形成,降低心肌梗塞和腦梗塞的發病率。
  • 普洱茶中的茶氨酸可以舒張血管,降低血壓,改善血液循環,降低心血管疾病的發病率。
  • 普洱茶中的可溶性膳食纖維可以降低膽固醇和甘油三酯的含量,防止動脈粥樣硬化,減少心血管疾病的發生。

7. 提升免疫力

普洱茶中的茶多酚含量較高,具有一定的抗菌和抗病毒作用,可以增強免疫力,提高身體的抵抗力。

  • 普洱茶含有豐富的抗氧化劑,可增強免疫系統,提高身體抵抗力。
  • 普洱茶中的茶多酚可幫助提高免疫細胞的活性,增強免疫應答。
  • 普洱茶中的兒茶素具有抗菌和抗病毒的作用,可幫助預防感冒和流感。
  • 普洱茶中的茶色素具有抗炎和抗過敏的作用,可幫助緩解炎症和過敏反應。
  • 普洱茶中的咖啡因具有興奮中樞神經的作用,可幫助提高注意力和集中力,增強免疫系統的反應速度。

8. 降血壓

普洱茶具有一定的降血壓功效,主要由於以下幾種成分:

  1. 茶多酚:茶多酚具有抗氧化作用,可以清除體內的自由基,改善血管內皮功能,降低血壓。
  2. 咖啡因:咖啡因具有興奮中樞神經的作用,可以增強心臟收縮力,擴張血管,降低血壓。
  3. 茶氨酸:茶氨酸具有鎮靜安神的作用,可以降低交感神經興奮性,舒緩血管,降低血壓。
  4. 黃酮類化合物:黃酮類化合物具有抗氧化和抗炎作用,可以防止血管硬化,降低血壓。

普洱茶的降血壓功效,一般需要長期飲用,才能看到效果。建議每天飲用2-3杯普洱茶,堅持飲用一段時間,血壓會逐漸下降。

9. 減肥減重

普洱茶中的茶多酚和兒茶素能夠幫助分解和消耗脂肪,促進脂肪代謝,從而達到降低血脂和減肥的效果。

  1. 促進新陳代謝:普洱茶中含有多種茶多酚和咖啡因,有助於促進身體的新陳代謝,提高能量消耗,幫助燃燒脂肪。
  2. 抑制脂肪吸收:普洱茶中含有的茶多酚可以與腸道中的脂肪結合,形成難以吸收的化合物,從而減少脂肪的吸收。
  3. 增加飽腹感:普洱茶中富含茶多酚和纖維素,可以增加飽腹感,減少飢餓感,從而減少食物攝入量。
  4. 降低膽固醇:普洱茶中含有的茶多酚可以幫助降低血液中的膽固醇水平,減少患心血管疾病的風險。

普洱茶的運用方法與用量


內服:煎湯,3-10g。

注意事項及副作用


《綱目拾遺》:虛人禁用。虛人禁用。

普洱茶可治療的相關疾病


原發性高血壓志賀桿菌病阿米巴病高血壓性心臟病高血壓性腎臟病無尿及少尿眼睛模糊腹痛痢疾麻疹頭痛

普洱茶含有的化學成分


橙花叔醇(nerolidol), 芳樟醇(linalool), 牻牛兒醇(geraniol), 吲哚(indole), 茶螺酮(theaspirone), α-衣蘭油烯(α-muurolene), 甲酸苯乙酯(phenylethylformate), α-松油醇(α-terpineol), 苯甲醛(benzaldehyde), 苯乙酮(acetophenone), 乙醇(hexanol), 苯甲醇(benzylalcohol), 苯乙醇(phenethylalcohol), 乙酸乙酯(ethylacetate)

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