基本資訊
岩白菜
Yan Bai Cai
寒熱指數
寒18- 英文名Purple Bergenia Herb
- 別名呆白菜,岩七,哈懂,紅鍛子,岩菖薄,紫梗,獃白菜,觀音蓮,米嘿著,矮白菜,埃酥蒙,又月白,岩壁菜,矮菖薄
- 植物學名Bergenia purpurascens (Hook.f. & Thoms.) Engl. [Saxifraga purpurascens Hook.f. & Thoms.; Bergenia delavayi (Franch.) Engl.; B. purpurascens (Hook.f. & Thoms.) Engl. var. delavayi (Franch.) Engl. & Irmsch.]
- 藥用名稱Herba Bergeniae
- 性味澀, 甘, 涼, 無毒歸經肺經, 脾經, 肝經
- 來源岩白菜為虎耳草科植物岩白菜的全草。
- 採收與儲藏岩白菜的採收與儲藏，5—6月採全草，曬乾備用。
岩白菜的主治功效
中藥巖白菜主治滋補強壯，止咳止血。
巖白菜，爲十字花科巖白菜屬植物巖白菜Brassica rapa var. rapifera L.的根、莖、葉。分佈於我國東北、華北、西北及河南、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、雲南等地。具有滋補強壯，止咳止血之功效。常用於虛弱頭暈，勞傷咯血，虛弱頭暈，吐血，咯血，淋濁，白帶。
常用功效與現代研究
巖白菜的根、莖、葉含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有滋補強壯、止咳止血的功效。現代研究表明，巖白菜還具有抗氧化、抗腫瘤、降血脂、降血糖、抗菌、抗病毒等作用。
滋補強壯
巖白菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有滋補強壯的作用。臨床上常用於治療虛弱、貧血、營養不良等症。
止咳止血
巖白菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有止咳止血的作用。臨床上常用於治療咳嗽、咯血、吐血等症。
抗氧化
巖白菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有抗氧化的作用。臨床上常用於治療動脈硬化、高血壓、冠心病等心腦血管疾病。
抗腫瘤
巖白菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有抗腫瘤的作用。臨床上常用於治療肺癌、胃癌、肝癌等惡性腫瘤。
降血脂
巖白菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有降血脂的作用。臨床上常用於治療高脂血症、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病。
降血糖
巖白菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有降血糖的作用。臨床上常用於治療糖尿病。
抗菌、抗病毒
巖白菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有抗菌、抗病毒的作用。臨床上常用於治療感冒、流感等呼吸道感染性疾病。
總結
巖白菜是一種營養豐富、藥用價值較高的中藥材。具有滋補強壯、止咳止血、抗氧化、抗腫瘤、降血脂、降血糖、抗菌、抗病毒等功效。但不宜生吃，以免引起腹瀉。過量食用可能會導致維生素C過量、血鈣過高、胡蘿蔔素過量等症狀。需要在醫生指導下服用。
岩白菜的傳統功效
巖白菜中的維生素C和胡蘿蔔素具有抗氧化作用，可以減輕咳嗽和咯血引起的炎症反應，增強呼吸道黏膜的抵抗力。鈣、磷、鐵等礦物質可以增強人體免疫力，促進血液凝固，起到止血的作用。此外，巖白菜還含有止咳成分，能夠抑制咳嗽反射，緩解咳嗽症狀。
岩白菜的古代典籍
岩白菜的現代功效
- 巖白菜中的有效成分可以抑制葡萄糖的吸收，降低血糖水平。
- 巖白菜中含有胰島素樣物質，可以刺激胰島素的分泌，促進葡萄糖的利用。
- 巖白菜中的膳食纖維可以延緩胃腸道的吸收，降低餐後血糖升高的速度。
- 巖白菜中的維生素C和其他抗氧化劑可以保護胰島細胞，防止胰島細胞的損傷，從而降低糖尿病的發生風險。
岩白菜的運用方法與用量
內服：煎湯，6-12g。外用：適量，鮮品搗敷；或研末調敷。
岩白菜的炮製
- 揀淨雜質
- 洗淨
- 切碎
- 曬乾
注意事項及副作用
《四川中藥志》：虛弱人有外感發熱者慎用。
岩白菜含有的化學成分
岩白菜可改善的相關疾病
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