烏欖，為山欖科植物山欖的果實。分佈於廣東、廣西、福建、臺灣、雲南等地。具有止血；利水；解毒之功效。常用於內傷吐血；咳嗽痰血；水腫；乳癰；外傷出血。

一、烏欖的常用功效

1. 止血

烏欖具有良好的止血作用，臨床上常用於治療各種出血症狀，如吐血、咳血、尿血、便血等。 2. 利水

烏欖具有很好的利水作用，臨床上常用於治療水腫、小便不利等症狀。 3. 解毒

烏欖具有良好的解毒作用，臨床上常用於治療各種毒蛇咬傷、食物中毒等症狀。

二、烏欖的現代研究

近年來，烏欖的藥理作用得到了廣泛的研究，主要研究結果如下：

1. 烏欖具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗腫瘤等作用。
2. 烏欖具有降血糖、降血脂、降血壓、抗血栓等作用。
3. 烏欖具有保護肝臟、抗氧化、延緩衰老等作用。
4. 烏欖具有改善睡眠、提高記憶力等作用。

三、烏欖的食用方法

烏欖可以直接食用，也可以用於泡茶、煲湯等。烏欖的食用方法如下：

1. 直接食用：烏欖可以直接食用，每次吃5-10粒，每天2-3次。
2. 泡茶：烏欖可以用於泡茶，每次取烏欖10-15粒，用開水沖泡，代茶飲。
3. 煲湯：烏欖可以用於煲湯，每次取烏欖10-15粒，與其他食材一起煲湯食用。

四、烏欖的注意事項

烏欖性寒，有一定的副作用，如腹瀉、胃痛等。因此，在食用烏欖時，要注意以下事項：

1. 不宜過量食用。烏欖性寒，過量食用會引起腹瀉、胃痛等副作用。
2. 不宜空腹食用。烏欖性寒，空腹食用會加重胃部不適。
3. 不宜與寒涼性食物同食。烏欖性寒，不宜與寒涼性食物同食，如西瓜、梨、柿子等。
4. 不宜與溫熱性食物同食。烏欖性寒，不宜與溫熱性食物同食，如羊肉、狗肉、辣椒等。

五、烏欖的食用禁忌

1. 孕婦不宜食用烏欖。烏欖性寒，有一定的活血作用，孕婦食用後可能會導致流產。
2. 體虛、脾胃虛寒者不宜食用烏欖。烏欖性寒，體虛、脾胃虛寒者食用後可能會加重病情。
3. 對烏欖過敏者不宜食用烏欖。烏欖含有一定的過敏成分，對烏欖過敏者食用後可能會引起過敏反應。

烏欖是一種具有多種功效的中藥材，但在食用時也要注意它的禁忌，以免引起不良反應。

內服：煎湯，3-10g。外用：適量，煎水洗；或搗敷；或研末撒。