土牡蠣

中藥土牡蠣主治收斂固澀；散結清熱。主盜汗自汗遺精；崩漏；帶下；虛熱外浮；頭暈煩熱；瘰癧

土牡蠣，為牡蠣科動物牡蠣的乾燥貝殼。分佈於我國沿海各地。具有收斂固澀；散結清熱的功效。常用於盜汗自汗遺精；崩漏；帶下；虛熱外浮；頭暈煩熱；瘰癧。

現代研究

1. 土牡蠣具有抗菌、抗炎、抗腫瘤、降血脂、降血糖、抗凝血、鎮痛、鎮靜、免疫調節、抗氧化、保肝等作用。
2. 土牡蠣提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等多種細菌有抑制作用。
3. 土牡蠣提取物對小鼠肉瘤S180、艾氏腹水癌、Lewis肺癌等多種腫瘤有抑制作用。
4. 土牡蠣提取物能降低血清總膽固醇、三酰甘油水平，提高高密度脂蛋白水平，改善血脂代謝。
5. 土牡蠣提取物能降低血糖水平，改善糖代謝。
6. 土牡蠣提取物能抑制血小板聚集，降低血液粘度。
7. 土牡蠣提取物有鎮痛、鎮靜作用。
8. 土牡蠣提取物能增強免疫功能。
9. 土牡蠣提取物有抗氧化作用。
10. 土牡蠣提取物有保肝作用。

土牡蠣的食用方法

土牡蠣可入藥，也可食用。入藥時，一般取其乾燥貝殼，研成細末，每次3-6克，水煎服。食用時，可將其乾燥貝殼洗淨，搗碎，加水煮熟，食用其肉。

內服：煎湯，3～6錢；或入丸、散。

去淨泥沙，打碎，生用，或煅後研成粉末用。其粉在四川亦稱為蛤粉。

土牡蠣的食用禁忌

土牡蠣性寒，味鹹，有收斂固澀的作用，因此，陰虛內熱、便祕、尿閉者不宜食用。此外，土牡蠣含有大量的鈣，因此，腎功能不全者不宜食用。

土牡蠣的注意事項

土牡蠣是一種常見的中藥，具有收斂固澀、散結清熱的功效，常用於治療盜汗自汗遺精、崩漏、帶下、虛熱外浮、頭暈煩熱、瘰癧等症。土牡蠣的食用方法多種多樣，可以入藥，也可以食用。但需要注意的是，土牡蠣性寒，味鹹，有收斂固澀的作用，因此，陰虛內熱、便祕、尿閉者不宜食用。此外，土牡蠣含有大量的鈣，因此，腎功能不全者不宜食用。

貝殼（shell）, 碳酸鈣（CaCO3）