中藥甜石榴主治生津止渴；殺蟲。主咽燥口渴；蟲積；久痢

常用功效與現代研究介紹

一、甜石榴的常用功效

甜石榴味甘、酸，性溫，入肺、胃經。具有生津止渴、殺蟲、收斂的功效。常用於治療咽燥口渴、久痢、蟲積等症。

二、甜石榴的現代研究

近年來，國內外對甜石榴的研究主要集中在以下幾個方面：

1. 甜石榴的抗氧化作用。甜石榴中含有豐富的抗氧化物質，如鞣花酸、花青素、維生素C等，具有清除自由基、抗氧化的作用。
2. 甜石榴的抗菌、抗病毒作用。甜石榴中含有的一些成分具有抗菌、抗病毒的作用，可用於治療多種感染性疾病。
3. 甜石榴的降血糖作用。甜石榴中含有的鞣花酸具有降血糖的作用，可用於治療糖尿病。
4. 甜石榴的抗腫瘤作用。甜石榴中含有的花青素具有抗腫瘤的作用，可用於治療多種腫瘤。
5. 甜石榴的其他作用。甜石榴中含有的鞣花酸具有收斂作用，可用於治療久痢、便血等症。甜石榴中含有的維生素C具有美容作用，可用於美白肌膚、延緩衰老。

三、甜石榴的食用方法

甜石榴可以直接食用，也可以用來泡水喝。甜石榴的果肉可以用來做沙拉、果醬、果汁等。甜石榴的種子可以用來做茶飲。

四、甜石榴的食用禁忌

甜石榴性溫，有收斂作用，因此，脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不宜食用。甜石榴含有鞣酸，過量食用會引起便祕。

五、甜石榴的注意事項

甜石榴的果皮和種子中含有大量的鞣酸，食用後會引起便祕。因此，食用甜石榴時，最好去掉果皮和種子。

六、甜石榴的食用建議

甜石榴是一種營養豐富、具有多種保健功效的水果。適量食用甜石榴，可以改善健康。但要注意，甜石榴性溫，有收斂作用，因此，脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不宜食用。甜石榴含有鞣酸，過量食用會引起便祕。因此，食用甜石榴時，最好去掉果皮和種子。

內服：3-9g；或搗汁。

• 《別錄》：損人肺，不可多食。
• 盂詵：多食損齒令黑。
• 《日用本草》：其汁戀隔而成痰。損肺氣，病人忌食。
• 《醫林纂要》：多食生痰，作熱痢。