水慈姑

中藥水慈姑主治治毒蛇咬傷。

水慈姑的功效與作用

水慈姑，爲天南星科水慈姑屬植物水慈姑的根莖。全年可採，洗淨，鮮用或切片曬乾。具有清熱解毒，消腫止痛的功效。用於癰腫疔瘡，毒蛇咬傷，跌打損傷，風溼痹痛。

水慈姑的現代研究

1. 水慈姑具有抗菌作用。水慈姑水提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等均有不同程度的抑制作用。
2. 水慈姑具有抗炎作用。水慈姑水提取物對小鼠耳廓炎、角叉菜膠性足腫、大鼠棉球肉芽腫均有明顯的抑制作用。
3. 水慈姑具有鎮痛作用。水慈姑水提取物對小鼠醋酸扭體、熱板實驗均有明顯的鎮痛作用。
4. 水慈姑具有免疫調節作用。水慈姑水提取物能顯著提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，並能促進小鼠脾臟和胸腺指數的增高。
5. 水慈姑具有抗腫瘤作用。水慈姑水提取物對艾氏腹水癌、肉瘤-180均有一定的抑制作用。

水慈姑的食用方法

水慈姑可作菜餚食用，味道鮮美。常用做法有水慈姑炒肉絲、水慈姑燉雞、水慈姑煮湯等。

水慈姑的注意事項

1. 水慈姑有一定的毒性，內服過量可引起噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
2. 水慈姑不宜與魚類同食。
3. 孕婦、哺乳期婦女不宜食用水慈姑。

水慈姑的藥用禁忌

1. 水慈姑有一定的毒性，內服過量可引起噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
2. 水慈姑不宜與魚類同食。
3. 孕婦、哺乳期婦女不宜食用水慈姑。