中藥石棗主治祛風除濕，消腫止痛，涼血活血。治高熱驚風，風濕痹痛，四肢麻木，關節腫痛，癰腫，咽痛，跌打損傷。

金華《常用中草藥單方驗方選編》："滋陰降火，清熱利濕。治高熱驚風，白喉，口腔炎，牙痛，乳癰，背癰，風濕痹痛。"

《陝西中草藥》："活血舒筋，補陰助陽。治半身木遂，四肢癱瘓，風濕麻木，刀傷，跌打損傷，湯、火燙傷，勞傷，小兒高燒抽風，遺精。"

現代研究表明，石棗具有抗菌、抗炎、鎮痛、降血糖、降血脂、抗氧化、抗腫瘤等作用。

石棗的抗菌作用

石棗的乙醇提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等多種細菌有抑制作用。

石棗的抗炎作用

石棗的乙醇提取物對小鼠的棉球肉芽腫有抑制作用。

石棗的鎮痛作用

石棗的乙醇提取物對小鼠的醋酸扭體和熱板法均有鎮痛作用。

石棗的降血糖作用

石棗的乙醇提取物能顯著降低四氧嘧啶（STZ）所致的糖尿病小鼠的血糖水平。

石棗的降血脂作用

石棗的乙醇提取物能顯著降低高脂血症小鼠的血清總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平。

石棗的抗氧化作用

石棗的乙醇提取物具有清除自由基、抑制脂質過氧化的作用。

石棗的抗腫瘤作用

石棗的乙醇提取物對人肝癌細胞有抑制作用。

內服：煎湯，0.5～1兩；或浸酒。外用：研末調敷。