中藥莎木面主治溫中健脾。治脾胃虛弱，消化不良。

• 《本草拾遺》："溫補。"
• 《海藥本草》："主補虛冷，消食。"
• 《柑園小識》："健脾運胃，久病虛乏者，煮粥食最宜。"

常用功效與現代研究介紹

莎木面為中藥材，其主要功效為溫中健脾，治脾胃虛弱，消化不良。現代研究表明，莎木面具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、抗腫瘤等作用。

1. 抗菌作用

莎木面具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用。

2. 抗炎作用

莎木面具有抗炎作用，能抑制炎症因子的釋放，對炎症性疾病有一定的治療作用。

3. 抗氧化作用

莎木面具有抗氧化作用，能清除自由基，延緩衰老。

4. 降血糖作用

莎木面具有降血糖作用，能改善糖尿病患者的血糖水平。

5. 降血脂作用

莎木面具有降血脂作用，能降低血液中的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯水平。

6. 抗腫瘤作用

莎木面具有抗腫瘤作用，能抑制腫瘤細胞的生長和增殖。

莎木面為中藥材，具有溫中健脾、治脾胃虛弱、消化不良等功效。現代研究表明，莎木面具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、抗腫瘤等作用。

西國米製作流程

1. 開花前採伐樹幹
2. 截段
3. 縱向破開
4. 投河中浸軟
5. 除去外皮
6. 取其木髓部
7. 用普通制澱粉法，經過以下步驟：
   • 粉碎
   • 篩漿過濾
   • 反覆漂洗
   • 沉澱
   • 乾燥
8. 制取澱粉
9. 最純者色白，次者帶褐色。
10. 澱粉曬至未十分乾燥時，破碎後納諸布袋中。
11. 搖成細粒
12. 再行曬乾，即為西國米。
13. 質凈色白者名真珠西谷。