變蛋

變蛋

Bian Dan

最後更新 2026-04-17

基本資訊

變蛋

變蛋

Bian Dan

寒熱指數

36
  • 別名彩蛋,皮蛋,松花蛋
  • 性味, , , ,
  • 來源變蛋是將鴨蛋用石灰、草灰、鹽等材料醃製而成的蛋製品。

變蛋的主治功效

中藥變蛋主治

《醫林纂要》:"瀉肺熱,醒酒,去大腸火,治瀉痢。能散、能斂。"

常用功效與現代研究

變蛋具有清熱解毒、消腫止痛、止瀉痢的功效。現代研究表明,變蛋含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗腫瘤等多種生物活性。

臨床應用

變蛋常用於治療肺熱咳嗽、咽喉腫痛、腸炎痢疾、跌打損傷等疾病。

用法用量

內服:煎湯,3-5g;或入丸、散。外用:適量,搗敷。

注意事項及副作用

注意事項

變蛋性味寒涼,脾胃虛寒者慎用。

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