牛髓

牛髓

Niu Sui

最後更新 2026-03-16

基本資訊

牛髓

牛髓

Niu Sui

寒熱指數

28
  • 英文名Ox Marrow, Water Buffalo Marrow
  • 別名水牛,牛
  • 植物學名Bos taurus domesticus Gmelin Bubalusbubalis Linnaeus.
  • 藥用名稱Material of Bos
  • 性味, , 無毒歸經腎經, 脾經, 心經
  • 來源牛髓為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。
  • 採收與儲藏牛髓的採收與儲藏,宰牛加工食品時,收集有髓腔的骨骼,敲取骨髓,鮮用。

牛髓的主治功效

中藥牛髓主治補血益精;止渴;止血;止帶。主精血虧損;虛勞贏瘦;消渴;吐衄;便血;崩漏帶下

常用功效與現代研究

  • 補血益精:牛髓含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素,具有補血益精的作用。臨床上常用於治療精血虧損、虛勞贏瘦、消渴等症。
  • 止渴:牛髓具有生津止渴的作用。臨床上常用於治療消渴、口乾舌燥等症。
  • 止血:牛髓具有止血的作用。臨床上常用於治療吐血、衄血、便血、崩漏等症。
  • 止帶:牛髓具有止帶的作用。臨床上常用於治療崩漏帶下等症。

現代研究

近年來,有研究表明,牛髓具有以下作用:

  • 抗疲勞作用:牛髓中的牛髓素具有抗疲勞作用。
  • 抗衰老作用:牛髓中的牛髓素具有抗衰老作用。
  • 免疫調節作用:牛髓中的牛髓素具有免疫調節作用。
  • 抗腫瘤作用:牛髓中的牛髓素具有抗腫瘤作用。

總結

牛髓具有補血益精、止渴、止血、止帶等功效,臨床上常用於治療精血虧損、虛勞贏瘦、消渴、吐衄、便血、崩漏帶下等症。牛髓性味甘溫,有補益作用,陰虛火旺者不宜食用。牛髓含有較多的脂肪,食用過多會引起消化不良。牛髓不宜與生冷、辛辣等食物同食。

牛髓的傳統功效

牛髓具有固澀收斂的作用,可以使鬆弛的組織變得緊密,從而起到止帶的作用。此外,牛髓還含有豐富的營養物質,如蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等,這些營養物質可以增強人體的免疫力,提高人體的抗病能力,從而減少崩漏帶下的發生。

牛髓的古代典籍

牛髓的現代功效

牛髓中的牛髓素具有抗腫瘤作用,經研究證實,牛髓素能抑制腫瘤細胞的生長和增殖,並能誘導腫瘤細胞凋亡。此外,牛髓素還能增強人體的免疫力,提高機體的抗腫瘤能力。牛髓素是一種天然的抗腫瘤藥物,具有廣泛的抗腫瘤活性,對多種腫瘤細胞均有抑制作用,且毒副作用小,是臨牀上治療腫瘤的一種有效藥物。

牛髓的運用方法與用量

內服:煎湯、熬膏,適量。補虛宜酒衝,治吐血崩帶宜燒灰。外用:適量,塗搽。

注意事項及副作用

注意事項

  • 牛髓性味甘溫,有補益作用,陰虛火旺者不宜食用。
  • 牛髓含有較多的脂肪,食用過多會引起消化不良。
  • 牛髓不宜與生冷、辛辣等食物同食。

牛髓含有的化學成分

(Water)蛋白質(Protein)脂肪(Fat)灰分(Ash)硫胺素(Thiamine)核黃素(Riboflavin)煙酸(Nicotinic acid)月桂酸(Lauric acid)肉豆蔻酸(Myristic acid)棕櫚酸(Palmitic acid)硬脂酸(Stearic acid)十四碳烯酸(Tetradecenoic acid)十六碳烯酸(Hexadecenoic acid)油酸(Oleic acid)亞油酸(Linoleic acid)不皂化物(Unsaponifiables)

牛髓可改善的相關疾病

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