茉莉花露的傳統功效
1. 鎮靜安神
茉莉花露的鎮靜安神作用主要歸因於其所含有的芳香物質，如茉莉酮、茉莉酸甲酯等。這些物質能夠通過嗅覺系統作用於大腦，抑制交感神經的興奮，促進副交感神經的活性，從而達到鎮靜、安神的作用。另外，茉莉花露中還含有揮發油、多酚等物質，這些物質也具有鎮靜、安神的作用。
2. 理氣
茉莉花露的理氣功效主要表現在疏肝理氣、行氣解鬱兩個方面。疏肝理氣是指疏通肝氣，使氣機暢通。肝氣鬱結，容易導致胸悶、腹脹、脅痛等症狀。茉莉花露可以疏肝理氣，緩解這些症狀。行氣解鬱是指使氣機運行通暢，消除鬱悶之氣。茉莉花露可以行氣解鬱，緩解抑鬱、焦慮等情緒症狀。
3. 醒脾闢穢
茉莉花露的醒脾闢穢功能主要體現在其能夠促進消化液的分泌，增強胃腸蠕動，從而幫助消化、緩解食慾不振、腹脹等症狀。此外，茉莉花露還具有抗菌消炎的作用，可以幫助清除體內的病菌，預防腸胃疾病的發生。
茉莉花露的現代功效
1. 抗氧化
茉莉花露的抗氧化作用主要歸功於其中所含有的類黃酮和多酚類物質。這些物質具有很強的抗氧化活性，可以清除體內自由基，防止細胞被氧化損傷。此外，茉莉花露中還含有揮發油成分，這些成分也具有抗氧化作用，可以幫助清除體內自由基，延緩衰老。
2. 抗菌
茉莉花露中的主要抗菌成分為茉莉花酸和茉莉花醇，它們具有廣譜抗菌活性，可以抑制多種革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的生長。
茉莉花露的抗菌活性與其濃度有關，濃度越高，抗菌活性越強。
茉莉花露的抗菌活性還與細菌的種類有關，對某些細菌的抑制作用更強，例如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和白色念珠菌。
茉莉花露的抗菌活性可能與其破壞細菌細胞膜的結構有關，從而導致細菌細胞死亡。
茉莉花露的運用方法與用量
內服：適量，點茶。外用：適量，塗搽；或兌水燒湯沐浴。
注意事項及副作用
《本草綱目拾遺》：止可點茶，不宜久服，令人腦漏。
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
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