茅莓

茅莓

Mao Mei

最後更新 2026-03-16

基本資訊

茅莓

茅莓

Mao Mei

寒熱指數

20
  • 英文名Japanese Raspberry Herb
  • 別名蛇泡簕,國公,紅梅消,天青地白草,茅莓,三月泡
  • 植物學名Rubus parviflorus L.
  • 性味, , , , ,
  • 來源茅莓是薔薇科植物茅莓的莖葉。通常在夏季採收其莖葉,可直接鮮用,或曬乾後備用。

茅莓的主治功效

中藥茅莓主治散瘀、止痛、解毒、殺蟲。用於吐血、跌打刀傷、產後瘀滯腹痛、痢疾、痔瘡、疥瘡。

茅莓為薔薇科植物茅莓的果實。夏季果實成熟時採收,鮮用或曬乾。

茅莓味甘、酸,性平。歸肝、胃經。具有散瘀、止痛、解毒、殺蟲的功效。

現代研究表明,茅莓含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鞣質、果膠、有機酸等成分,具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓、保護心血管、抗衰老、美容養顏等功效。

茅莓具有良好的藥用價值,臨床上常用於治療吐血、跌打刀傷、產後瘀滯腹痛、痢疾、痔瘡、疥瘡等症。

此外,茅莓還具有一定的食用價值,其果實味甜可口,可鮮食或加工成果汁、果醬、果酒等。

茅莓的食用方法

1.鮮食:將茅莓洗淨後直接食用。 2.果汁:將茅莓洗淨後榨汁飲用。 3.果醬:將茅莓洗淨後加糖熬製成果醬。 4.果酒:將茅莓洗淨後加酒浸泡,密封保存數月即可飲用。

茅莓的傳統功效

茅莓的止痛功效可能是由於其含有類黃酮、酚酸、鞣質等成分,這些成分具有抗炎、鎮痛的作用。此外,茅莓中還含有揮發油,揮發油具有鎮痛、抗炎的作用。茅莓止痛的功效已被現代藥理學研究證實,臨牀應用也取得了良好的效果。

茅莓的現代功效

  1. 茅莓中的維生素C能促進膠原蛋白的合成,增強皮膚的彈性,減少皺紋的產生,使皮膚更緊緻光滑。
  2. 胡蘿蔔素可以轉化為維生素A,有助於維持皮膚和黏膜的健康,防止皮膚乾燥、粗糙和脫皮,並能促進皮膚新陳代謝,淡化色斑,提亮膚色。
  3. 茅莓還含有豐富的花青素,這是一種強力的抗氧化劑,能保護皮膚免受紫外線的傷害,減少色素沉著,延緩皮膚衰老。

注意事項及副作用

茅莓的食用禁忌

1.脾胃虛寒者不宜食用。 2.糖尿病患者不宜食用。 3.孕婦不宜食用。

茅莓的食用注意事項

1.食用茅莓時,不宜食用過量,以免引起腹瀉等不良反應。 2.食用茅莓前,應先將其洗淨,以免農藥殘留。 3.食用茅莓後,應注意補充水分,以免引起口乾、便祕等症狀。

茅莓是一種具有良好藥用價值和食用價值的植物,在日常生活中可以適量食用,但要注意食用禁忌和注意事項。

茅莓可改善的相關疾病

痔瘡志賀桿菌病阿米巴病月經不調腹痛痢疾吐血腎炎白帶動脈動脈粥樣硬化損傷腹瀉低血糖皮膚乾燥低血壓

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