中藥蘆竹筍主治清熱瀉火。主肺熱吐血；骨蒸潮熱；頭暈；熱淋；聤耳；牙痛。

常用功效與現代研究

• 清熱瀉火：蘆竹筍味苦性寒，有清熱瀉火的作用，可用於治療肺熱吐血、骨蒸潮熱、頭暈、熱淋、聤耳、牙痛等症。
• 利尿消腫：蘆竹筍含有大量的鉀元素，有助於利尿消腫，可用於治療水腫、小便不利等症。
• 解毒消炎：蘆竹筍含有蘆竹素、蘆竹苷等成分，有一定的解毒消炎作用，可用於治療癰腫、瘡癤等症。
• 增強免疫力：蘆竹筍含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素等營養成分，有助於增強免疫力，可用於預防感冒、流感等疾病。

蘆竹筍的食用方法

• 鮮嫩的蘆竹筍可以直接食用，也可以用來做湯、炒菜、涼拌等。
• 蘆竹筍也可以用來泡茶飲用，有清熱解毒、利尿消腫的功效。

內服：煎湯，鮮品15-60g；或搗汁，或熬膏。外用：適量，搗汁滴耳。

蘆竹筍的食用禁忌

• 蘆竹筍性寒，脾胃虛寒者不宜食用。
• 蘆竹筍含有草酸，過量食用會引起結石，因此不宜大量食用。

蘆竹筍是一種藥食兼用的中藥材，具有清熱瀉火、利尿消腫、解毒消炎等功效，可用於治療多種疾病。但需要注意的是，蘆竹筍性寒，脾胃虛寒者不宜食用，過量食用會引起結石。