中藥林檎主治下氣寬胸，生津止渴，和中止痛。主痰飲積食，胸膈痞塞，消渴，霍亂，吐瀉腹痛，痢疾

林檎，為薔薇科植物林檎（Malus domestica Borkh.）的果實。林檎原產於中國西南部，現我國各地均有栽培。秋季果實成熟時採收，鮮用或切片曬乾。

林檎味甘、酸，性平。歸肺、胃、大腸經。具有下氣寬胸，生津止渴，和中止痛的功效。主治痰飲積食，胸膈痞塞，消渴，霍亂，吐瀉腹痛，痢疾。

現代研究表明，林檎含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、果膠、鞣酸、蘋果酸、檸檬酸、糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分。具有抗氧化、抗菌、抗病毒、降血脂、降血糖、降血壓、防癌、抗衰老等作用。

林檎的食用方法多種多樣，可以鮮食、榨汁、做果脯、果醬、蜜餞等。林檎性味平和，老少皆宜。但脾胃虛寒者不宜多食。

常用功效與現代研究

1. 下氣寬胸

林檎味甘、酸，性平，具有下氣寬胸的功效。臨床上常用於治療痰飲積食、胸膈痞塞等症。

2. 生津止渴

林檎含有豐富的維生素C、果膠、鞣酸等成分，具有生津止渴的功效。臨床上常用於治療消渴、口渴等症。

3. 和中止痛

林檎含有豐富的鞣酸，具有收斂止瀉、止血止痛的功效。臨床上常用於治療霍亂、吐瀉腹痛、痢疾等症。

4. 降血脂、降血糖、降血壓

林檎含有豐富的果膠、鞣酸、蘋果酸、檸檬酸等成分，具有降血脂、降血糖、降血壓的功效。臨床上常用於治療高血脂、高血糖、高血壓等症。

5. 抗氧化、抗菌、抗病毒

林檎含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鞣酸等成分，具有抗氧化、抗菌、抗病毒的功效。臨床上常用於治療感冒、流感、肺炎等症。

6. 防癌、抗衰老

林檎含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鞣酸等成分，具有防癌、抗衰老的功效。臨床上常用於治療癌症、衰老等症。

結語

林檎是一種營養豐富、功效多樣的水果。適當食用林檎，可以有助於提高身體健康。但脾胃虛寒者不宜多食。

內服：煎湯，30-90g；或搗汁。外用：適量，研末調敷。

• 《千金·食治》：不可多食，令人百脈弱。
• 《開寶本草》：不可多食，發熱澀氣，令人好睡，發冷痰，生瘡癤，脈閉不行。