橘白

橘白水煎液具有抗腫瘤的功效，能夠顯著抑制小鼠艾氏腹水癌細胞的增殖。其作用機制可能與誘導癌細胞凋亡、抑制癌細胞增殖、調節細胞週期、阻斷癌細胞血管生成以及增強機體免疫功能等有關。橘白中含有豐富的類胡蘿蔔素、維生素C、酚類化合物等成分，這些成分具有抗氧化、抗炎和免疫調節作用，可能共同發揮抗腫瘤的功效。

橘白水煎液具有降血糖作用，研究表明，橘白水煎液能顯著降低糖尿病小鼠的血糖水平，其作用可能與橘白中所含的柚皮苷、新橙皮甙等成分有關。柚皮苷具有抑制葡萄糖吸收和刺激胰島素分泌的作用，新橙皮甙則具有抗氧化和抗炎作用，兩種成分共同作用，可能有助於降低血糖水平。此外，橘白還含有果膠和膳食纖維，這兩種成分能延緩葡萄糖吸收，也有助於降低血糖水平。

橘白水煎液具有降血脂的功效。研究表明，橘白水煎液能顯著降低高脂血症小鼠血清總膽固醇（TC）和三酰甘油（TG）水平，提高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）水平。這表明橘白水煎液可能通過抑制脂質的吸收和促進脂質的代謝來降低血脂水平，從而起到降血脂的作用。

橘白具有抗氧化功能，能降低小鼠血清丙二醛（MDA）水平，提高超氧化物歧化酶（SOD）活性。MDA是脂質過氧化反應的終末產物，其水平升高是氧化應激的標誌。SOD是清除超氧自由基的重要酶，其活性升高有助於降低氧化應激。橘白中的柚皮苷、橙皮苷等黃酮類化合物是其抗氧化功能的主要成分。這些黃酮類化合物能直接清除自由基，也能通過上調SOD等抗氧化酶的活性間接發揮抗氧化作用。

橘白具有抗菌功效，經研究發現，橘白水煎液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等細菌具有抑制作用，可能歸因於橘白中所含有的類黃酮、酚酸等成分，這些成分具有抗氧化和抗菌活性，可抑制細菌的生長和繁殖。此外，橘白還具有抗炎、抗過敏等作用，可改善皮膚狀況，促進傷口癒合。