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建神曲

建神曲

JIAN SHEN QU

  • 英文名稱：
  • 別名：範志曲,百草曲,泉州神曲
  • 來源：為麥粉、麩皮和多種藥物混和後，經發酵而成的曲劑。
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典

最後更新日：2023-10-01

建神曲的傳統功效

1.

建神曲中的某些成分具有抗炎作用，可以抑制炎症因子，如TNF-α、IL-1β和IL-6的釋放，從而緩解炎症反應。此外，建神曲還具有抗氧化作用，可以保護細胞免受氧化應激的損傷。

2. 解表

建神曲具有發汗解表、緩解感冒發熱、頭痛、咳嗽等症狀的功能。在臨牀上，建神曲常用於治療風寒感冒、暑濕感冒等症。此外，建神曲還具有健脾益氣、補中益陽的作用，可用於治療脾胃虛弱、氣短乏力、食慾不振等症狀。

3. 理氣化濕

  • 建神曲具有理氣化濕的功效，能促進胃腸蠕動，增強消化功能，緩解胃腸脹氣、腹痛、腹瀉等症狀。
  • 建神曲中含有揮發油、苦味素等成分，具有抗菌、消炎的作用，能抑制胃腸道有害細菌的生長，改善胃腸道微生態平衡。
  • 建神曲還能健脾益氣，增強胃腸功能，促進食物消化吸收，緩解脾胃不和引起的腹瀉、腹痛等症狀。

4. 健脾消食

建神曲具有健脾消食的功能功效，主要體現在以下幾方面：

  1. 促進胃腸蠕動：建神曲中的有效成分可以增強胃腸蠕動，促進食物的消化吸收。
  2. 增加胃液分泌：建神曲可以刺激胃黏膜，增加胃液分泌，幫助消化蛋白質和脂肪。
  3. 抑制有害菌生長：建神曲中的某些成分具有抗菌抑菌作用，可以抑制有害菌的生長，防止腸胃感染。
  4. 改善消化不良症狀：建神曲可以有效緩解消化不良症狀，如腹脹、腹痛、腹瀉、便祕等。

建神曲的現代功效

1. 降血脂

  • 建神曲中的活性成分可以抑制膽固醇的合成，並促進膽汁酸的排泄，從而降低血清中總膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇水平，並提高高密度脂蛋白膽固醇水平。
  • 建神曲中的有效成分可以調節脂質代謝，改善脂質譜，降低動脈粥狀硬化的風險。
  • 建神曲具有抗氧化作用，可以清除體內自由基，保護血管內皮細胞，減少血管損傷。
  • 建神曲可以降低血壓，改善血液循環，預防心腦血管疾病的發生。

2. 降血糖

建神曲中的有效成分，如多醣體、生物鹼和揮發油，具有抗氧化和抗炎作用，有助於改善胰島素抵抗，降低血糖水平。此外，建神曲還能抑制葡萄糖吸收，促進糖原合成，調節脂質代謝，進而有效控制血糖水平。適當食用建神曲，有助於穩定血糖，但仍需配合健康飲食和適當運動，以達到更好的控糖效果。

3. 抗氧化

建神曲中的有效成分具有抗氧化作用，能清除體內自由基，延緩衰老。自由基是人體新陳代謝過程中產生的有害物質，會損害細胞，加速衰老。抗氧化劑可以中和自由基，減少其對細胞的傷害。建神曲中的抗氧化成分包括多酚類化合物、類黃酮和維生素C等。這些成分可以清除自由基，保護細胞免受損害，從而延緩衰老。

4. 抗菌

建神曲中的有效成分具有廣譜抗菌作用，能抑制多種細菌、真菌、病毒的生長繁殖。 例如，曲酸能抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌的生長；黃麴黴素能抑制枯草桿菌、鏈球菌、肺炎雙球菌的生長；青黴素能抑制肺炎鏈球菌、溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌的生長等。

建神曲的運用方法與用量

內服:煎湯，2～3錢；或研末入丸、散。

建神曲的炮製

中藥製作配方

食材清單

配方①（泉州）

  1. 取枳殼 1.5 斤
  2. 枳實 1 斤（麩炒）
  3. 香附子 1 斤（麩炒）
  4. 杭白芍 1.5 斤（灑炒）
  5. 莪術 1 斤（酒炒）
  6. 首烏片 1 斤（微炒）
  7. 白扁豆 2 斤（炒）
  8. 玄胡索 1 斤（醋炒）
  9. 檳榔 1 斤（炒）
  10. 高良薑 1 斤（赤土炒）
  11. 青皮 1 斤（醋炒）
  12. 黃梔子 2.5 斤（炒）
  13. 光三棱 1 斤（醋炒）
  14. 川花椒 12 兩（炒）
  15. 大黃 1 斤（酒浸一宿）
  16. 澤瀉 1 斤（沙炒）
  17. 砂仁 1 斤（薑汁炒）
  18. 川樸 1.5 斤（薑汁妙）
  19. 杏仁 4 斤
  20. 黃芩 1 斤（酒炒）
  21. 麥芽 1 斤（炒）
  22. 黃柏 1 斤（炒）
  23. 薑黃 0.5 斤
  24. 防風 1 斤（去凈毛）
  25. 木香 1 斤
  26. 羌活 0.5 斤
  27. 車前子 1.5 斤
  28. 芡實 1.5 斤
  29. 山查皮 1 斤
  30. 陳皮 1.5 斤
  31. 薄荷 2 斤
  32. 茯苓皮 1 斤
  33. 甘草 1 斤
  34. 白粉刈 1 斤
  35. 法白曲 10 兩
  36. 使君子 2.5 斤（帶殼）
  37. 藿香 1 斤
  38. 紫蘇全 1 斤
  39. 白芥子 1 斤
  40. 香薷 1.5 斤
  41. 澤蘭 1.5 斤
  42. 荊芥 1 斤
  43. 蒼朮 1 斤（大米糖炒）
  44. 柴胡 1 斤（酒炒）

製作過程

  1. 將上述藥材合併，磨成細末，過篩。
  2. 加入赤小豆、小麥（均須浸透碾碎）各 8 斤及麥皮、麥粉各 2 斤，混合拌勻。
  3. 另取青蒿草、赤柱草、蒼耳草各 2 斤，切碎煎湯（稱為三味湯），與上藥混和，反覆揉勻，入印模內壓成小塊。
  4. 稍涼後用稻草覆蓋，使充分發酵至外表長出黃色菌絲時，取出曬乾，然後再用適當的火力（控制在 36℃）烘烤。
  5. 儲藏 4 個月後，取出再曬，刷去露毛即成。

配方②（北京）

  1. 蒼朮 2 兩
  2. 甘草 4 兩
  3. 蘇葉 4 兩
  4. 藿香 4 兩
  5. 木香 6 兩
  6. 青蒿 0.5 斤
  7. 青茶 0.5 斤
  8. 川樸 12 兩
  9. 陳皮 1.5 斤
  10. 六神曲 1.5 斤
  11. 山查 1.5 斤
  12. 麥芽 2 斤

製作過程

  1. 取諸藥共研細末，加米湯拌勻。
  2. 放入裝有松香末的模子內做成小塊，發酵後曬乾。

建神曲可治療的相關疾病

百日咳慢性喉炎和喉氣管炎支氣管炎肺氣腫志賀桿菌病阿米巴病咳嗽痢疾頭痛動脈損傷腹瀉腹痛肺炎食慾不振低血糖虛弱感冒低血壓消化不良胃腸脹氣

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