中藥稷米主治和中益氣，涼血解暑。

• 《別錄》："主益氣，補不足。"
• 《千金·食治》："益氣安中，補虛和胃，宜脾。"
• 《日華子本草》："治熱，壓丹石毒，能解苦瓠毒。"
• 《綱目》："涼血解暑。"

常用功效與現代研究介紹

• 益氣健脾：稷米味甘、性平，入脾經，具有益氣健脾、和中安神的功效。臨床上常用于脾虛氣弱、食少便溏、倦怠乏力、神疲健忘等症。
• 涼血解暑：稷米性涼，味甘，具有清熱解暑、生津止渴的功效。臨床上常用于暑熱煩渴、小便不利、口乾舌燥等症。
• 其他功效：稷米還具有補虛損、強筋骨、利小便的功效。

現代研究表明，稷米中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抗腫瘤等功效。

稷米具有較好的食用價值和藥用價值，可用於日常食用和保健。但脾胃虛寒、泄瀉便溏者不宜食用。

內服：煮食或研末。