中藥皋蘆主治清熱除煩；止渴；明目。主煩熱頭痛；口渴；目昏；咽喉腫痛；淋痛

皋蘆，為蓼科蓼屬植物蓼的根莖。分佈於我國東北、華北、西北、華中、華南、西南等地。具有清熱除煩，止渴，明目的功效。常用於治療煩熱頭痛，口渴，目昏，咽喉腫痛，淋痛。

現代研究

1. 皋蘆具有抗菌、抗炎、鎮痛、降血糖、降血脂、抗氧化、抗腫瘤等作用。
2. 皋蘆中的有效成分為蓼酸、蓼苷、蓼鹼、蓼甲素等。
3. 皋蘆具有較好的安全性，無明顯毒副作用。

臨床應用

皋蘆常用於治療以下疾病：

• 煩熱頭痛：用皋蘆30克，水煎服，每日1劑。
• 口渴：用皋蘆30克，水煎服，每日1劑。
• 目昏：用皋蘆30克，水煎服，每日1劑。
• 咽喉腫痛：用皋蘆30克，水煎服，每日1劑。
• 淋痛：用皋蘆30克，水煎服，每日1劑。

皋蘆的食用方法

皋蘆可以用來泡茶喝，也可以用來做菜。

• 皋蘆茶：取皋蘆30克，水煎服，每日1劑。
• 皋蘆炒雞蛋：取皋蘆30克，雞蛋2個，油、鹽、味精適量。將皋蘆洗淨切碎，雞蛋打散，熱油入鍋，倒入雞蛋液炒熟，加入皋蘆翻炒均勻，加入鹽、味精調味即可。

{ "一般建議": "每日3-10克，沸水沖泡飲用", "食療用量範圍": "每日5-15克，根據體質和病症調整", "特殊說明": "初次飲用或脾胃虛弱者宜從少量開始，避免空腹飲用" }

{ "常溫": "密封、避光、乾燥、低溫保存，遠離異味", "冷藏": "可冷藏延長保鮮，需密封防潮", "冷凍": "不建議冷凍，以免影響風味", "保存期限": "通常12-24個月，以包裝標示為準" }

胃冷者不可用。