章魚

章魚主治養血通乳；解毒；生肌。主血虛經行暢；產後缺乳；瘡瘍久潰

章魚，為章魚科動物章魚的乾燥體。主產於我國沿海各省。全年可捕撈，捕後洗淨，除去內臟，曬乾。功能主治為養血通乳；解毒；生肌。主治血虛經行不暢；產後缺乳；瘡瘍久潰。

現代研究表明，章魚含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素和礦物質，具有提高免疫力、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤、抗菌、抗病毒、降血脂、降血壓、降血糖、改善心腦血管功能、保護肝臟、促進造血、抗凝血、抗血栓、改善睡眠、增強記憶力、改善性功能、美容養顏、延緩衰老等多種功效。

章魚的食用方法多種多樣，可以鮮食、幹炸、油炸、清蒸、紅燒、涼拌等。章魚肉質鮮美，營養豐富，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品。

章魚的食用禁忌：章魚性寒，脾胃虛寒者不宜食用。章魚含有豐富的蛋白質，一次食用量不宜過多，以免引起消化不良。

章魚是一種營養豐富、味道鮮美的海鮮，適量食用對人體健康有益。但要注意章魚的食用禁忌，以免引起不良後果。

內服：煎湯，30-60g（鮮品用150g）。外用：適量，搗敷。

《泉州本草》：有蕁麻疹史者不宜服。

熱量（calorie）, 粗蛋白（crudeprotein）, 修正熱量（Correction calorie）, 水分（moisture）, 粗脂肪（crudefat）, 飽和脂肪（saturated fat）, 灰分（Ash）, 總碳水化合物（Total carbohydrates）, 膳食纖維（dietary fiber）, 糖質總量（Total sugar content）, 葡萄糖（glucose）, 果糖（fructose）, 半乳糖（Galactose）, 麥芽糖（maltose）, 蔗糖（sucrose）, 乳糖（lactose）, 鈉（Sodium）, 鉀（Potassium）, 鈣（calcium）, 鎂（magnesium）, 鐵（iron）, 鋅（Zinc）, 磷（phosphorus）, 銅（Copper）, 錳（manganese）, 維生素A總量（Total Vitamin A）, 視網醇當量（Retinol equivalent）, 視網醇（Retinol）, α-胡蘿蔔素（α-carotene）, β-胡蘿蔔素（β-carotene）, 維生素D總量（Total Vitamin D）, 維生素D總量（Total Vitamin D）, 維生素D2（vitaminD2）, 維生素D3（Vitamin D3）, 維生素E總量（Total Vitamin E）, α-維生素E當量（alpha-vitamin E equivalent）, α-生育酚（α-tocopherol）, β-生育酚（β-Tocopherol）, γ-生育酚（γ-Tocopherol）, δ-生育酚（δ-Tocopherol）, 維生素K1（Vitamin K1）, 維生素K2（Vitamin K2）, 維生素K2（Vitamin K2）, 維生素B1（vitaminB1）, 維生素B2（vitaminB2）, 菸鹼素（nicotinic acid）, 維生素B6（vitaminB6）, 維生素B12（VitaminB12）, 葉酸（folicacid）, 維生素C（vitaminC）, 脂肪酸S總量（Total fatty acid S）, 酪酸（butyric acid）, 己酸（hexanoicacid）, 辛酸（caprylicaid）, 癸酸（capricacid）, 月桂酸（lauricacid）, 十三酸（tridecylicacid）, 肉豆蔻酸（myristicacid）, 十五酸（Pentadecanoicacid）, 棕櫚酸（palmiticacid）, 十七酸（heptadecanoicacid）, 硬脂酸（stearicacid）, 十九酸（Nineteen Acid）, 花生酸（arachidicacid）, 山酸（Mountain grass）, 廿四酸（Myristicacid）, 脂肪酸M總量（Total fatty acid M）, 肉豆蔻烯酸（Myristoleic acid）, 棕櫚烯酸（Palmitoleic acid）, 油酸（oleicacid）, 鱈烯酸（Codenoic acid）, 芥子酸（Sinigrin）, 脂肪酸P總量（Total fatty acid P）, 亞麻油酸（Linoleic acid）, 次亞麻油酸（Linolenic acid）, 十八碳四烯酸（Octadecatetraenoicacid）, 花生油酸（arachidoleic acid）, 廿碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid）, 廿二碳五烯酸（docosapentaenoic acid）, 廿二碳六烯酸（docosahexaenoic acid）, 其他脂肪酸（Other fatty acids）, 反式脂肪（Trans fat）, 水解胺基酸總量（Total amount of hydrolyzed amino acids）, 天門冬胺酸（Aspartic acid）, 酥胺酸（Threonine）, 絲胺酸（serine）, 麩胺酸（Glutamic acid）, 脯胺酸（proline）, 甘胺酸（glycine）, 丙胺酸（Alanine）, 胱胺酸（cystine）, 纈胺酸（Valine）, 甲硫胺酸（methionine）, 異白胺酸（isoleucine）, 白胺酸（leucine）, 酪胺酸（tyrosine）, 苯丙胺酸（phenylalanine）, 離胺酸（lysine）, 組胺酸（Histidine）, 精胺酸（arginine）, 色胺酸（Tryptophan）, 膽固醇（cholesterol）, 酒精（Alcohol）