雁肪的傳統功效
1. 活血舒筋
「雁肪」具有活血舒筋的功效，主要歸因於其藥理作用。它能促進血液循環，改善局部組織的供血，增強血液粘滯性，幫助消散淤血，緩解疼痛和腫脹，常用於中風偏癱、手足麻木、腰膝酸軟、跌打損傷等症狀。但需要注意的是，若有出血傾向或凝血功能異常者不建議使用。
2. 益氣補虛
- 雁肪含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，具有增強免疫力、促進新陳代謝、延緩衰老的作用。
- 雁肪中的不飽和脂肪酸具有降低膽固醇、預防心血管疾病的作用。
- 雁肪中的卵磷脂具有保護肝臟、增強記憶力、延緩大腦衰老的作用。
雁肪的現代功效
1. 降血脂降血糖
雁肪中的不飽和脂肪酸可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，升高高密度脂蛋白膽固醇，對高血脂症有輔助治療作用。雁肪中的多糖成分具有降血糖作用，可降低空腹血糖和餐後血糖，改善胰島素抵抗，對糖尿病有輔助治療作用。
雁肪的運用方法與用量
內服：煎湯或煉油，適量。外用：適量，塗敷。
雁肪可治療的相關疾病
肥胖耳聾嘔吐腦中風
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
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