- 英文名稱：Ulmus macrocarpa Hance.
- 來源：為榆科植物大果榆的果實與面曲等加工製成的醬。
- 道地藥材：甘肅, 陝西, 青海, 江蘇, 安徽, 河南
- 生長環境：沙丘, 林緣, 山坡, 丘陵, 河岸
現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
中藥大辭典中華本草
蕪荑醬的傳統功效
1. 止痛
蕪荑醬中的揮發油成分具有良好的止痛作用，可以有效緩解胃痛、腹痛等症狀。此外，蕪荑醬還有健脾益胃、消食化積的功效，對於消化不良、食慾不振等症狀也有很好的療效。現代研究還表明，蕪荑醬中含有的矢車菊素具有抗炎和鎮痛的作用，可以有效緩解疼痛。
蕪荑醬的古代典籍
- 《 名醫別錄》：
這本書沒有提供關於蕪荑醬的其他資訊，例如使用方法、來源或是副作用等，僅強調了它在驅除或殺死體內寄生蟲方面的作用。在古代，這種功效被廣泛應用於治療因寄生蟲引起的各種疾病。
- 《 新修本草》：根據中醫古書《新修本草》的記載，對於中藥「蕪荑醬」的解釋如下：
這裏的“三蟲”指的是古代醫學中常見的三種寄生蟲類型，但具體是哪三種蟲，由於時代久遠和醫學知識的演進，可能有不同的解讀。
- 《 本草拾遺》：根據中醫古書《本草拾遺》的記載，蕪荑醬主要用於治療所謂的「五雞病」，並能去除皮膚上的瘡癬。
在這裡，「五雞病」是一種古時對多種疾病的統稱，通常指的是由寄生蟲所引起的疾病，如腸道寄生蟲等。而蕪荑醬，在古人的經驗中，具有驅蟲的功效，因此被認為能治療這類疾病。
此外，《本草拾遺》還指出，蕪荑醬有去除瘡癬的作用。瘡癬指的是皮膚上因感染真菌而產生的皮疹，蕪荑醬能幫助改善這種皮膚狀況。
總結來說，《本草拾遺》中關於蕪荑醬的記載，強調了其在驅蟲和皮膚病治療上的應用價值。
- 《 食療本草》：根據中醫古書《食療本草》的記載，蕪荑醬的功效比榆人醬更為強烈。蕪荑醬具有驅除各種寄生蟲的作用，並且能夠幫助排泄，促進大小便的順暢。此外，它還能改善心腹部位的不適氣息，對調理內臟有一定的幫助。
蕪荑醬的現代功效
1. 抗發炎
蕪荑醬中的黃酮類成分具有抗發炎作用，可以幫助減少炎症反應和緩解炎症症狀。此外，蕪荑醬還含有其他具有抗炎作用的成分，如酚類化合物和維生素C，這些成分可以進一步增強蕪荑醬的抗發炎功效。研究表明，蕪荑醬提取物可以抑制炎症細胞因子和炎症相關酶的活性，有助於減輕炎症和改善炎症相關疾病的症狀。
蕪荑醬的炮製
《綱目》：蕪荑仁醬
- 將蕪荑仁用水浸泡一天一夜。
- 將浸泡好的蕪荑仁裝入袋中，揉洗去除表面的黏液。
- 用蓼汁拌勻蕪荑仁，並曬乾。重複此步驟七次。
- 將發酵好的麵曲與蕪荑仁混合，按照製作醬的方法，加入鹽並曬乾。
- 每升蕪荑仁，需要四斤麵曲、一斤鹽和五斤水。
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
