基本資訊

酸漿
SUAN JIANG
寒熱指數
- 性味苦, 酸, 無毒, 寒
- 歸經脾經, 肺經
- 英文名 Franchet Groundcherry Calyx and Fruit
- 別名皮弁草,蒧,天燈籠草,苦葴,葉下燈,醋漿,掛金燈,野木瓜,姑娘花,燈籠兒,山瑚柳,金燈草,藍花天仙子,泡子草,撲撲子草,苦蒧,天泡草,葴,金燈籠,酸漿草,錦燈籠,鈴,寒漿,打樸草,苦精,野胡椒椒,紅姑娘,苦耽,九古牛,紅娘子,珊瑚架,花姑娘,苦蘵,酢漿,燈籠草,姑娘菜
- 來源酸漿是茄科植物中的一種,俗稱掛金燈。我們取用的是它的整株植物。採收多在夏天或秋天進行,可以直接新鮮使用,也可以將它曬乾後保存起來。
- 道地藥材甘肅, 陝西, 西藏, 雲南, 四川, 河南, 湖南, 湖北, 貴州
- 生長環境路邊, 山坡, 林緣, 村旁, 曠野
酸漿的主治功效
中藥酸漿主治清熱毒;利咽喉通利二便。主咽喉腫痛;肺熱咳嗽;黃疸;痢疾;水腫;小便淋澀;大便通;黃水瘡;濕疹;丹毒
酸漿為茄科酸漿屬植物,一年生草本,高20-60釐米。莖直立,多分枝,被短柔毛。葉互生,卵形或卵狀披針形,長2-5釐米,寬1-2.5釐米,先端急尖或漸尖,基部圓形或近心形,邊緣具不規則的圓齒或波狀,兩面被短柔毛。花單生或2-3朵簇生於葉腋,花梗長1-2釐米,被短柔毛;花萼鍾狀,長5-7毫米,5裂,裂片披針形,先端急尖;花冠白色或淡紫色,漏斗狀,長1-1.5釐米,5裂,裂片卵形,先端圓形;雄蕊5枚,著生於花冠筒中部,花絲短,花葯線形;雌蕊1枚,子房2室,花柱細長,柱頭頭狀。漿果球形,直徑5-8毫米,成熟時紅色。花期5-7月,果期7-9月。
酸漿全草入藥,有清熱解毒、利咽喉、通利二便的功效。主治咽喉腫痛、肺熱咳嗽、黃疸、痢疾、水腫、小便淋澀、大便不通、黃水瘡、濕疹、丹毒等症。
現代研究表明,酸漿含有豐富的生物活性成分,具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓、利尿、解毒等多種藥理作用。
酸漿是一種安全有效的中草藥,臨床應用廣泛,無明顯毒副作用。但孕婦、哺乳期婦女、小兒及過敏體質者慎用。
酸漿的食用方法多種多樣,可以鮮食、泡茶、做菜、做湯等。鮮食時,可將酸漿洗淨,去掉蒂,直接食用。泡茶時,可取酸漿鮮葉10克,加水200毫升,煎煮10分鐘,代茶飲。做菜時,可將酸漿洗淨,切碎,與其他食材一起炒食或做湯。
酸漿是一種營養豐富、味道鮮美的保健食品,具有清熱解毒、利咽喉、通利二便的功效。適合於體質虛弱、易感冒、咽喉腫痛、肺熱咳嗽、黃疸、痢疾、水腫、小便淋澀、大便不通、黃水瘡、濕疹、丹毒等症患者食用。但孕婦、哺乳期婦女、小兒及過敏體質者慎用。
酸漿的傳統功效
酸漿中的鉀元素有助於維持體內電解質平衡,促進尿液生成,增強腎臟排泄廢物的能力,從而達到利尿的效果。此外,酸漿中還含有豐富的果膠,果膠是一種水溶性膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,軟化大便,幫助排便,緩解便祕。
酸漿的古代典籍
酸漿的運用方法與用量
內服:煎湯,9-15g;或搗汁,研末。外用:適量,煎水洗;研末調敷或搗敷。
注意事項及副作用
酸漿含有的化學成分
酸漿可改善的相關疾病
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