繩藻

繩藻

Sheng Zao

最後更新 2026-03-16

基本資訊

繩藻

繩藻

Sheng Zao

寒熱指數

0
  • 英文名Sheng Zao Thallus
  • 別名麻繩菜,海麻線,海嘎子
  • 植物學名Chorda filum (Linnaeus) Lamouroux [= Fucus filum Linnaeus]
  • 藥用名稱Thallus Chordae
  • 來源繩藻為繩藻科植物繩藻的藻體。
  • 採收與儲藏繩藻的採收與儲藏,夏、秋季採收,洗淨,曬乾。

繩藻的主治功效

中藥繩藻,又名海帶、昆布、昆布海帶、大海帶、大昆布、昆布菜、昆布葉、昆布絲、昆布粉、昆布片、昆布衣、昆布皮、昆布葉、昆布絲、昆布粉、昆布片、昆布衣、昆布皮。為海帶科植物昆布(Laminaria japonica Areschoug)的乾燥葉狀體。主產於中國東北沿海、山東半島、遼寧、河北、山西、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、海南、四川、雲南、貴州、西藏等地。

繩藻味甘、鹹,性寒,歸肺、胃、腎經。具有軟堅散結、利水消腫、降血壓的功效。常用於瘰癧、癭瘤、高血壓、水腫、小便不利、痰飲、咳嗽、乳汁不通等症。

現代研究表明,繩藻含有豐富的碘、甘露醇、海藻酸、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分。具有降血壓、降血脂、抗血栓、抗腫瘤、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、提高免疫力等作用。

繩藻是一種常見的海藻類植物,具有豐富的營養價值和保健功效。適量食用繩藻,可以幫助我們預防和治療多種疾病。

繩藻的食用方法多種多樣,可以涼拌、炒食、做湯、做粥等。在食用繩藻時,要注意以下幾點:

  1. 繩藻含有豐富的碘,過量食用可能會導致碘中毒。因此,每天食用繩藻的量不宜超過30克。
  2. 繩藻性寒,脾胃虛寒者不宜食用。
  3. 繩藻含有大量的膳食纖維,食用後容易脹氣。因此,腸胃不好的人在食用繩藻時,可以先將其用水浸泡,然後再食用。
  4. 繩藻含有大量的維生素C,食用後容易被氧化,因此,在食用繩藻時,最好不要與含有維生素C分解酶的食物(如菠菜、辣椒、山楂等)一起食用。

繩藻是一種營養豐富、保健功效良好的海藻類植物。適量食用繩藻,可以幫助我們預防和治療多種疾病。但在食用繩藻時,也要注意以上幾點,以免對健康造成不良影響。

繩藻的現代功效

繩藻的抗氧化作用主要歸因於其中富含多酚、類胡蘿蔔素和維生素E等抗氧化成分。這些成分可以清除體內的自由基,減少氧化損傷,從而延緩衰老。繩藻中的 Fucoxanthin (褐藻素)也具有抗氧化和抗炎作用。此外,繩藻還含有藻膽蛋白,具有抗氧化和增強免疫力的作用。

繩藻的運用方法與用量

內服:煎湯, 15-30g。

繩藻含有的化學成分

D-甘露醇(D-Mannitol)1-O-β-D-吡喃葡萄糖基-D-甘露醇(1-O-β-D-glucopyranoyl-D-mannitol)1-O-β-龍膽二糖基-D-甘露醇(1-O-β-gentiobiosyl-D-mannitol)1-O-β-龍膽二糖基-6-O-β-D-吡喃葡萄糖基-D-甘露醇(1-O-β-gentiobiosyl-6-O-β-D-glucopyranosyl-D-mannitol)海帶澱粉(laminarin)巖藻多糖(fucoidin)間苯三酚三乙酸酯(Phloglucinol triacetate)三氟海醇A八乙酸酯(Trifuhalol A octaacetate)三異氟海醇八乙酸酯(Triisofuhalol octaacetate)四異氟海醇十乙酸酯(Tetraisofuhalol decaacetate)五異氟海醇十二乙酸酯(Pentaisofuhalol dodecaacetate)賴氨酸甜菜鹼草酸氫酯(Lysine betaine dioxalate)海帶氨酸草酸氫酯(Laminine dioxalate)甘氨酸甜菜鹼(Glycocollbetaine)γ-丁酸甜菜鹼(γ-Butyrobetaine)褐藻酸(Alginic acid)粗蛋白(Crude protein)(Potassium)(Iodine)

繩藻可改善的相關疾病

甲狀腺腫損傷

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