山楂核

山楂核

Shan Zha He

最後更新 2026-03-16

基本資訊

山楂核

山楂核

Shan Zha He

寒熱指數

2323%)
  • 英文名Hawthorn Seed
  • 植物學名Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Br. Crataegus pinnatifida Bunge
  • 藥用名稱Semen Crataegi
  • 性味, 歸經肝經, 胃經
  • 來源山楂核為薔薇科植物山裡紅、野山楂雲南山楂等的種子。
  • 採收與儲藏山楂核的採收與儲藏,加工山楂或山楂糕時,收集種子,曬乾。

山楂核的主治功效

中藥山楂核主治消食,散結,催生。。主食積不化,疝氣,睪丸偏墜,難產

山楂核,爲薔薇科植物山楂(Crataegus pinnatifida Bunge)的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收,除去果肉,曬乾。功能主治爲消食化積,行氣散結,活血化瘀。用於食積不消,脘腹脹滿,疝氣,睾丸偏墜,難產。

現代研究表明,山楂核含有山楂酸、蘋果酸、酒石酸、維生素C、胡蘿蔔素等成分,具有促進消化、降低血脂、抗氧化、抗腫瘤等作用。

1. 促進消化

山楂核中的山楂酸、蘋果酸、酒石酸等成分具有促進胃腸蠕動、幫助消化的作用。臨床研究表明,山楂覈對胃腸道動力有明顯的促進作用,可有效緩解食積不消、脘腹脹滿等症狀。

2. 降低血脂

山楂核中的山楂酸、維生素C等成分具有降低血脂的作用。臨床研究表明,山楂核可有效降低血清總膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇水平,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,從而達到降低血脂的作用。

3. 抗氧化

山楂核中的維生素C、胡蘿蔔素等成分具有抗氧化作用。臨床研究表明,山楂核可有效清除體內自由基,抑制脂質過氧化,從而達到抗氧化的作用。

4. 抗腫瘤

山楂核中的山楂酸、維生素C等成分具有抗腫瘤作用。臨床研究表明,山楂核可有效抑制腫瘤細胞的生長和轉移,具有一定的抗腫瘤作用。

山楂核的食用方法

山楂核可以直接嚼食,也可以用來泡水喝。山楂核泡水喝時,可以加入適量的冰糖或蜂蜜,以增加口感。山楂核的食用量一般爲每天3-5克。

山楂核的古代典籍

山楂核的現代功效

山楂核中的山楂酸具有抑制腫瘤細胞生長和轉移的作用,而維生素C則具有增強免疫力、抑制腫瘤生長的作用。此外,山楂核中還含有槲皮素、山萘酚、綠原酸等成分,這些成分也具有抗腫瘤作用。研究表明,山楂核提取物能抑制腫瘤細胞的增殖,誘導腫瘤細胞凋亡,並抑制腫瘤血管生成。因此,山楂核具有較好的抗腫瘤作用,可作為腫瘤患者的輔助治療藥物。

山楂核的運用方法與用量

內服:煎湯,3-10g;或研末。

注意事項及副作用

山楂核的注意事項

山楂核性溫,味酸,有收斂作用,因此不宜過量食用。山楂核不適合孕婦、哺乳期婦女、兒童食用。山楂核具有活血化瘀的作用,因此如果有出血傾向,不宜食用山楂核。

山楂核是一種具有多種功效的中藥材,可以用於治療食積不消、脘腹脹滿、疝氣、睾丸偏墜、難產等疾病。山楂核的食用方法簡單,可以直接嚼食,也可以用來泡水喝。山楂核的食用量一般爲每天3-5克。山楂核不適合孕婦、哺乳期婦女、兒童食用。

山楂核含有的化學成分

10-二十九烷醇(10-nonacosanol)熊果酸(ursolic acid)齊墩果酸(Oleanolic acid)胡蘿蔔甙(daucosterol)豆甾醇(Stigmasterol)香草醛(Vanillin)琥珀酸(succinic acid)延胡索酸(Fumaric acid)金絲桃甙(Hyperin)槲皮素(Quercetin)3-甲基己烷(3-methyl-hexane)庚烷(heptane)癸烷(decane)2-甲基庚烷(2-methylheptane)乙基環己烷(ethylcyclohexane)丙基環己烷(propylcyclohexane)亞油酸(Linoleic acid)棕櫚酸(Palmitic acid)硬脂酸(Stearic acid)油酸(Oleic acid)亞麻酸(Linolenic acid)

山楂核可改善的相關疾病

腹股溝疝氣動脈動脈粥樣硬化損傷消化不良

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