山櫻桃核

山櫻桃核中的黃酮類化合物具有抗氧化作用，可以清除體內的自由基，降低患腫瘤的風險。

山櫻桃核中的多酚類化合物可以抑制腫瘤血管生成，切斷腫瘤的營養供應，從而抑制腫瘤的生長。

山櫻桃核中的其他成分，如鞣花酸、沒食子酸等，也具有抗腫瘤作用。

山櫻桃核中的黃酮類化合物和多酚類化合物具有抗氧化、抗炎和抗凝血的作用，可以降低血壓，改善心血管功能。黃酮類化合物可以抑制血管緊張素轉化酶 (ACE) 和血管收縮素 II (Ang II) 的活性，從而降低血壓。多酚類化合物可以降低低密度脂蛋白 (LDL) 膽固醇和甘油三酸酯水平，並增加高密度脂蛋白 (HDL) 膽固醇水平，改善血脂狀況，進一步降低心血管疾病的風險。

山櫻桃核中的黃酮類化合物和多酚類化合物具有抗氧化、抗炎和抗增殖的作用，可以增強胰島素的敏感性，促進葡萄糖的利用，從而降低血糖水平。此外，山櫻桃核中的膳食纖維可以延緩葡萄糖的吸收，降低餐後血糖的升高幅度。

山櫻桃核中的黃酮類化合物、多酚類化合物具有很強的抗氧化活性，可以清除體內自由基，防止自由基對血管壁和血脂的氧化損傷，從而降低動脈粥樣硬化的風險。此外，山櫻桃核中的某些成分能夠抑制脂質過氧化反應，減少氧化低密度脂蛋白的形成，進一步降低血脂水平。

• 山櫻桃核中的黃酮類化合物和多酚類化合物具有很強的抗氧化作用，可以清除體內自由基，抑制脂質過氧化，保護細胞免受氧化損傷。
• 山櫻桃核中的抗氧化劑可以幫助減少氧化應激，有助於預防心血管疾病、癌症和神經退行性疾病等慢性疾病的發生。
• 山櫻桃核中的抗氧化劑還可以幫助皮膚抵抗紫外線的傷害，減少皺紋和色斑的產生，延緩皮膚衰老。