中藥山核桃仁主治

《浙江天目山藥植志》："種仁：滋潤補養；微炒；黃灑送服，治腰痛。鮮根皮煎湯浸洗，治腳痔（腳趾縫濕癢）。鮮外果皮搗取汁擦治皮膚癬症。"

補益肝腎；納氣平喘。主腰膝酸軟、隱痛；虛喘久咳

常用功效與現代研究介紹

山核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，具有補益肝腎、納氣平喘的功效。臨床上常用於治療腰膝酸軟、隱痛、虛喘久咳等症。

1. 補益肝腎

山核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，具有補益肝腎的作用。臨床上常用於治療肝腎不足、腰膝酸軟、隱痛等症。

2. 納氣平喘

山核桃仁含有豐富的脂肪，能滋潤肺燥，潤滑呼吸道，緩解咳嗽、氣喘等症狀。臨床上常用於治療肺燥咳嗽、氣喘等症。

3. 其他功效

山核桃仁還具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抗腫瘤等作用。

山核桃仁的食用方法

山核桃仁可以直接食用，也可以用於製作各種菜餚。例如，可以將山核桃仁與大米、紅棗一起熬粥，具有補益肝腎、益氣補血的功效；也可以將山核桃仁與蜂蜜一起食用，具有潤肺止咳、滋陰補腎的功效。

山核桃仁的儲存方法

山核桃仁可以放在陰涼乾燥的地方保存，也可以放在冰箱冷藏保存。

山核桃仁的食用禁忌

山核桃仁性溫，有一定的熱性，因此不宜多吃。另外，山核桃仁含有較多的脂肪，食用過多容易引起腹脹、消化不良等症狀。

山核桃仁的選購方法

山核桃仁以個大、飽滿、色澤金黃、無破損、無黴變者為佳。

山核桃仁的食用注意事項

山核桃仁含有較多的脂肪，食用過多容易引起腹脹、消化不良等症狀。另外，山核桃仁性溫，有一定的熱性，因此不宜多吃。如果有高血壓、高血脂、糖尿病等疾病的人羣，在食用山核桃仁之前，最好先諮詢醫生的意見。