中藥桑皮汁主治清熱解毒；止血。主口舌生瘡；外傷出血；蛇蟲咬傷

桑皮汁，為桑科植物桑的樹皮。夏季剝取，切片，曬乾。功能主治為清熱解毒；止血。主治口舌生瘡；外傷出血；蛇蟲咬傷。

現代研究表明，桑皮汁具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓、抗腫瘤、保肝護肝、抗衰老、鎮靜安神、提高免疫力等多種藥理作用。

1.抗菌作用

桑皮汁具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、變形桿菌、卡他球菌、結核桿菌等均有抑制作用。

2.抗病毒作用

桑皮汁具有抗流感病毒、肝炎病毒、艾滋病病毒等多種病毒的作用。

3.抗炎作用

桑皮汁具有抑制炎症因子釋放、抑制炎症細胞增殖、抑制炎症細胞浸潤等多種抗炎作用。

4.抗氧化作用

桑皮汁具有清除自由基、抑制脂質過氧化、抗氧化損傷等多種抗氧化作用。

5.降血糖作用

桑皮汁具有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病。

6.降血脂作用

桑皮汁具有降低血脂的作用，可用於治療高脂血症。

7.降血壓作用

桑皮汁具有降低血壓的作用，可用於治療高血壓。

8.抗腫瘤作用

桑皮汁具有抑制腫瘤細胞增殖、誘導腫瘤細胞凋亡、抑制腫瘤血管生成等多種抗腫瘤作用。

9.保肝護肝作用

桑皮汁具有保護肝細胞、改善肝功能、促進肝細胞再生等多種保肝護肝作用。

10.抗衰老作用

桑皮汁具有延緩衰老、提高免疫力等多種抗衰老作用。

11.鎮靜安神作用

桑皮汁具有鎮靜安神、改善睡眠等作用。

12.提高免疫力作用

桑皮汁具有增強免疫力、抗感染等作用。

桑皮汁具有多種藥理作用，臨床上可用於治療多種疾病，如口舌生瘡、外傷出血、蛇蟲咬傷、糖尿病、高脂血症、高血壓、腫瘤、肝炎、肝硬化、失眠等。

桑皮汁的食用方法

桑皮汁可以直接飲用，也可以用於泡茶、煮粥、做湯等。桑皮汁性味甘、涼，有清熱解毒、止血的功效，適合夏季飲用。

外用：適量，塗搽。

桑皮汁的食用禁忌

桑皮汁性味甘、涼，有清熱解毒、止血的功效，但脾胃虛寒、大便溏泄者不宜食用。

桑皮汁的食用注意事項

桑皮汁性味甘、涼，有清熱解毒、止血的功效，但脾胃虛寒、大便溏泄者不宜食用。桑皮汁不宜長期大量飲用，以免引起胃腸不適。桑皮汁性味甘、涼，有清熱解毒、止血的功效，但脾胃虛寒、大便溏泄者不宜食用。桑皮汁不宜長期大量飲用，以免引起胃腸不適。