中藥鷗主治養陰潤燥；止渴除煩。主病後陰液損傷；餘熱未清；口渴咽乾；煩燥不眠；大便祕結

常用功效與現代研究

鷗，為豆科植物鷗的種子。分佈於我國東北、華北、西北及山西、陝西、甘肅、青海、新疆等地。具有養陰潤燥，止渴除煩的功效。常用於陰虛津傷，口渴咽乾，煩躁不眠，大便祕結。

現代研究表明，鷗具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、抗腫瘤等作用。

1.抗菌作用

鷗的提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。

2.抗炎作用

鷗的提取物具有抑制炎症因子釋放、抑制炎症細胞增殖的作用。

3.抗氧化作用

鷗的提取物具有清除自由基、抑制脂質過氧化的作用。

4.降血糖作用

鷗的提取物具有降低血糖的作用。

5.降血脂作用

鷗的提取物具有降低血清總膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇的作用。

6.抗腫瘤作用

鷗的提取物具有抑制腫瘤細胞增殖、誘導腫瘤細胞凋亡的作用。

鷗的食用方法

鷗可以直接食用，也可以用於泡茶飲用。

鷗的儲存方法

鷗應保存在陰涼乾燥處，避免陽光直射。

內服：煎湯，50-100g；或炙烤。

鷗的食用禁忌

鷗性寒，脾胃虛寒者不宜食用。

鷗的注意事項

鷗的食用量不宜過大，以免引起腹瀉等不良反應。