牛膝莖葉的傳統功效
1.
牛膝莖葉中的生物鹼，例如小檗鹼、二氧化鉀等，具有顯著的抗炎作用，可抑制多種炎症介質的釋放，並減輕炎症反應。研究表明，牛膝莖葉提取物可抑制炎症細胞的浸潤和增殖，並減輕關節疼痛和腫脹。此外，牛膝莖葉還具有抗氧化和免疫調節作用，有助於緩解炎症和增強機體抵抗力。
2. 活血利尿
牛膝莖葉的活血利尿功效在於它富含的鉀、鈉、氯離子，這些離子可以幫助人體維持體液平衡，促進尿液生成，有利於水腫和淋病的治療。鉀離子可以增強腎臟的排尿功能、鈉離子可以調節體液滲透壓，氯離子可以促進尿液的酸鹼度，這些離子共同作用，促進水腫和淋病的治療。
3. 祛寒濕
牛膝莖葉具有祛寒濕的作用，其生物鹼、皁苷等成分能抑制引起風濕的細菌生長，揮發油能促進血液循環，鞣質能收斂止痛。因此，牛膝莖葉可有效緩解寒濕痹痛、腰膝疼痛等症狀。臨牀上常與其他祛寒濕藥物合用，以增強療效。
牛膝莖葉的現代功效
1. 抗腫瘤
牛膝莖葉中的生物鹼不僅具有抗腫瘤作用，還能抑制腫瘤的生長和擴散。此外，牛膝莖葉中的皁苷也具有抗腫瘤活性，能夠增強機體的免疫功能，抑制腫瘤細胞的增殖，並促進腫瘤細胞的凋亡。因此，牛膝莖葉是一種具有潛在抗腫瘤作用的中藥材，可以作為腫瘤治療的輔助藥物。
2. 降血脂
牛膝莖葉中的生物鹼具有降血脂作用，主要機制包括：
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抑制脂質合成：生物鹼可以抑制肝臟中脂肪酸和膽固醇的合成，從而降低血脂水平。
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促進脂質代謝：生物鹼可以促進脂質的代謝，將其分解成小分子，以便排出體外。
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抑制腸道脂質吸收：生物鹼可以抑制腸道對脂質的吸收，將其排出體外。
3. 降血糖
牛膝莖葉中的生物鹼能夠降低血糖水平，改善胰島素敏感性，增加葡萄糖的攝取和利用，從而達到降血糖的目的。此外，牛膝莖葉中還含有其他有益成分，如多糖、維生素和礦物質等，這些成分也有助於降低血糖水平，改善糖尿病症狀。
4. 抗氧化
牛膝莖葉中的維生素C是一種強大的抗氧化劑，可幫助清除自由基，保護細胞免受損害。維生素C還可以增強免疫系統功能，幫助人體抵抗感染。此外，牛膝莖葉中還含有其他抗氧化成分，如類黃酮和酚類化合物，這些成分也有助於清除自由基，保護細胞免受損害。
5. 抗菌
牛膝莖葉的抗菌作用主要歸因於其生物鹼成分，如牛膝鹼、石蒜鹼和番茄鹼等。這些生物鹼具有廣譜抗菌活性，對多種細菌、真菌和病毒都有抑制作用。例如，牛膝鹼已被證明對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌和白色念珠菌等具有抑制作用。此外，牛膝莖葉提取物還具有抗炎和增強免疫系統的作用。
牛膝莖葉的運用方法與用量
內服：煎湯，3～9g；或浸酒。外用：適量，搗敷。
注意事項及副作用
牛膝莖葉的食用禁忌
- 不宜長期大量服用。
- 孕婦、哺乳期婦女、小兒慎用。
- 對牛膝莖葉過敏者禁用。
- 服用牛膝莖葉期間，應避免食用生冷、油膩、辛辣等刺激性食物。
- 服用牛膝莖葉期間，應注意休息，避免熬夜、勞累。
- 服用牛膝莖葉期間，應定期監測血壓、血糖、血脂等指標。
如果您有任何疑問，請諮詢您的醫生或藥師。
牛膝莖葉可治療的相關疾病
牛膝莖葉含有的化學成分
蛻皮甾酮（ecdysterone）, 生物鹼（alkaloid）
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