南瓜子的傳統功效
1. 利水消腫
南瓜子中的南瓜子油具有良好的藥理作用，除了利水消腫外，還能幫助清除體內毒素，改善皮膚狀況，增強免疫力。另外，南瓜子還含有豐富的鋅元素，有助於促進生長髮育，增強記憶力。適當食用南瓜子，對身體健康有益。
南瓜子的運用方法與用量
內服：煎湯，30-60g；研末或製成乳劑。外用：適量，煎水熏洗。
注意事項及副作用
《綱目拾遺》：多食壅氣滯膈。
南瓜子可治療的相關疾病
百日咳蛔蟲病痔瘡
南瓜子含有的化學成分
南瓜子氨酸（Cucurbitacin）, 脂肪油（fatoil）, 蛋白質（Protein）, 維生素A（vitaminA）, 維生素B1（vitaminB1）, 維生素B2（vitaminB2）, 維生素C（vitaminC）, 胡蘿蔔素（carotene）, 亞麻仁油酸（Linoleicacid）, 油酸（oleicacid）, 棕櫚酸（palmiticacid）, 硬脂酸（stearicacid）, 亞麻酸（Linolenicacid）, 肉豆蔻酸（myristicacid）, 三酰甘油（Triacylglycerol）, 二酰甘油（Diacylglycerol）, 單酰膽鹼（Phosphatidylcholine）, 磷酯酰已醇胺（Phosphatidylethanolamine）, 磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine）, 腦苷脂（Cerebroside）
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
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