木薯

木薯

Mu Shu

最後更新 2026-03-16

基本資訊

木薯

木薯

Mu Shu

寒熱指數

47
  • 英文名Manihot utilissima
  • 別名薯樹,樹番薯,葛薯,臭薯,樹薯
  • 植物學名Manihot esculenta Crantz [M. utilissima Pohl.]
  • 藥用名稱Folium Manihoti
  • 性味, , 小毒歸經心經
  • 來源木薯為大戟科植物木薯的葉或根。
  • 採收與儲藏木薯的採收與儲藏,根全年均可採;葉夏、秋季採收,鮮用。

木薯的主治功效

中藥木薯主治解毒消腫。主瘡瘍腫毒;疥癬

木薯,為木薯科木薯屬植物木薯Manihot esculenta Crantz的塊莖。分佈於我國南部及西南部各省區。具有解毒消腫,止痛的功效。常用於瘡瘍腫毒,癰疽,疥癬,跌打損傷,毒蛇咬傷。

現代研究

木薯的塊莖含有豐富的澱粉,可供食用。其根莖中含有一種叫做木薯蛋白酶抑制劑的物質,可以抑制胰蛋白酶和胃蛋白酶的作用,從而減緩食物的消化速度,使人體有飽腹感,可以用於減肥。木薯的塊莖中還含有一種叫做木薯皁苷的物質,具有降血糖的作用。木薯的葉子中含有一種叫做木薯素的物質,具有抗癌的作用。

結語

木薯是一種營養豐富的食物,具有解毒消腫,止痛的功效。但是,木薯含有氰化氫,食用過量會引起中毒。因此,食用木薯時,一定要煮熟,並且不要吃太多。

木薯的傳統功效

木薯皁苷是一種三萜皁苷,它具有抗炎和鎮痛的作用。研究表明,木薯皁苷可以抑制炎性介質的釋放,從而減輕炎症反應。此外,木薯皁苷還可以激活阿片受體,產生止痛效果。因此,木薯具有止痛的作用,可以緩解疼痛症狀。

木薯的現代功效

木薯素是一種具有抗氧化和抗發炎作用的化合物,研究表明,木薯素可以抑制癌細胞的生長和增殖,誘導癌細胞凋亡,並增強免疫系統對癌細胞的抵抗力。此外,木薯素還具有降低血糖、血脂和血壓的作用,有助於預防心血管疾病和糖尿病。

木薯的運用方法與用量

外用:適量,鮮品搗敷。

注意事項及副作用

本品外用,不作內服。

木薯可改善的相關疾病

疥癬損傷疼痛糖尿低血糖糖尿病

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