中藥鰻鱺魚主治健脾補肺；益腎固衝；祛風除濕；解毒殺蟲。主五臟虛損；消化不良；小兒疳積；肺癆咳嗽；陽痿；崩漏帶下；腳氣水腫；風濕骨痛；腸風痢疾；瘡瘍痔瘻；瘧疾；腸道寄生蟲。

常用功效與現代研究介紹

• 健脾補肺：鰻鱺魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，具有很好的滋補作用，可用於治療脾胃虛弱、消化不良、小兒疳積等症狀。
• 益腎固衝：鰻鱺魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，具有很好的滋補作用，可用於治療腎虛、陽痿、崩漏帶下等症狀。
• 祛風除濕：鰻鱺魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，具有很好的滋補作用，可用於治療風濕骨痛、腸風痢疾等症狀。
• 解毒殺蟲：鰻鱺魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，具有很好的滋補作用，可用於治療瘧疾、腸道寄生蟲等症狀。

現代研究表明，鰻鱺魚具有抗腫瘤、抗氧化、降血脂、降血糖、抗菌、抗病毒、保肝等作用。鰻鱺魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，具有很好的滋補作用，可用於治療多種疾病。

鰻鱺魚的食用方法多種多樣，可以清蒸、紅燒、油炸、做湯等，味道鮮美，營養豐富。鰻鱺魚是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品，適合各類人羣食用。但需要注意的是，鰻鱺魚性溫，有發散作用，體熱、陰虛火旺者不宜食用。

內服：煮食，100-250g；或燒灰研末。外用：適量，燒存性，研末調敷。

痰多洩瀉者慎服。