馬肝

馬肝

Ma Gan

最後更新 2026-06-07

基本資訊

馬肝

馬肝

Ma Gan

寒熱指數

21
  • 英文名Horse Liver
  • 植物學名Equus caballus orientalis Noack
  • 藥用名稱Material of Equus
  • 性味, , , 有毒歸經肝經, 心經
  • 來源馬肝為馬科動物馬的肝臟。
  • 採收與儲藏馬肝的採收與儲藏,宰殺後,剖腹取肝臟,冷藏。

馬肝的主治功效

中藥馬肝主治活血通經。主閉經,常用功效與現代研究

馬肝,為馬科動物家馬Equus caballus的肝臟。全年可採,鮮用或切片曬乾。具有活血通經,散瘀止痛之功效。常用於月經不調,痛經,閉經,跌打損傷,癰腫瘡毒。

現代研究表明,馬肝中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分,具有滋補強壯、補血養肝、活血通經、消腫止痛等功效。臨床上常用於治療貧血、肝炎、肝硬化、月經不調、痛經、閉經、跌打損傷、癰腫瘡毒等症。

馬肝的食用方法多種多樣,可以鮮食、煮食、蒸食、炒食等。馬肝味甘、性平,具有滋補強壯、補血養肝、活血通經、消腫止痛等功效。適宜於貧血、肝炎、肝硬化、月經不調、痛經、閉經、跌打損傷、癰腫瘡毒等患者食用。

馬肝的傳統功效

馬肝含有豐富的鐵、銅、鋅等微量元素,以及維生素A、維生素B、維生素C等多種營養素,具有補血益氣、滋補強壯的功效。此外,馬肝還含有較高的蛋白質和氨基酸,可以幫助修復肝細胞、提高肝臟的解毒功能,對治療肝炎、肝硬化等肝臟疾病有輔助作用。

馬肝的運用方法與用量

  • 一般建議

    內服:炙乾研末,酒調,每次3g。

注意事項及副作用

《本草經集注》:「馬肝及鞍下肉,舊言殺人。」

馬肝可改善的相關疾病

月經稀少閉經四肢感到疼痛貧血疼痛

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