- 英文名稱:Dendrocalamopsis oldhami (Munro) Keng f.
[ Bambusa oldhami Munro; Sinocalamus oldhami (Munro) McClure]
Oldham Bamboo Shoot Products
- 別名:玉版筍,綠筍乾,蝴蝶尖,草鞋底
- 藥品來源:為禾本科植物綠竹嫩苗的製成品。採收和儲藏:春、夏採鮮筍,去淨籜葉,煮熟,曬乾或烘乾。
- 道地藥材:廣東, 廣西, 浙江, 福建, 台灣
- 生長環境:山坡, 路旁
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中藥大辭典中華本草
綠筍片的傳統功效
1. 化痰平喘
綠筍片中的天門冬素、天門冬酰胺、天門冬氨酸等有效成分具有鎮咳、祛痰、平喘的作用。這些成分可以刺激呼吸道粘膜,使痰液變稀釋容易咳出,緩解氣道堵塞,緩解咳喘症狀。此外,綠筍片還有清熱解毒、潤肺止咳的功效,可以幫助緩解上呼吸道感染引起的咳嗽、氣喘等症狀。
綠筍片的古代典籍
- 《 本草綱目》:《本草綱目拾遺》記載,綠竹生長茂盛,主要分佈在浙東地區以及福建七個縣。這種竹子長得特別高大,而且顏色非常濃綠。雖然這種竹子本身並不是很有用,但它的筍卻味道極其甜美。
現在,漳州、建寧、浦城等地會將綠筍製作成乾貨,其中以漳州產的綠筍乾品質最佳。換句話說,《本草綱目》對綠筍片的解釋,就是一種從綠竹中取出筍,然後經過特殊工藝製成的乾貨,味道甜美,是地方特產之一。
綠筍片含有的化學成分
生長素(Auxin), 1-二十二烷醇(1-Docosanol), 不飽和脂肪酸(Unsaturated fatty acids)
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