中藥路邊薑主治祛風散寒；溫經止痛。主風寒表證；頭痛身痛；風溫痹痛；脘腹冷痛；跌打損傷。

常用功效與現代研究

• 祛風散寒：路邊薑辛溫，善於祛風散寒，可用於治療風寒感冒、頭痛身痛、風濕痹痛等症。
• 溫經止痛：路邊薑能溫經散寒，止痛，可用於治療脘腹冷痛、跌打損傷等症。
• 現代研究表明，路邊薑具有抗菌、抗炎、鎮痛、降血糖、降血脂、抗腫瘤等作用。

路邊薑的食用方法

• 可用於泡茶飲用，每次取3-5克路邊薑，加水煎煮後代茶飲用。
• 可用於煮粥，每次取3-5克路邊薑，加水煮粥，可加入紅糖調味。
• 可用於炒菜，每次取3-5克路邊薑，切碎後加入菜中炒熟食用。

內服：煎湯，9-15g。

路邊薑的食用禁忌

• 陰虛火旺、口乾舌燥、大便祕結者不宜食用。
• 孕婦及哺乳期婦女不宜食用。
• 路邊薑性溫，有發汗解表的作用，感冒發熱、體溫較高者不宜食用。

路邊薑是一種常見的中藥，具有祛風散寒、溫經止痛等功效，可用於治療風寒感冒、頭痛身痛、風濕痹痛等症。路邊薑的食用方法多種多樣，可用於泡茶飲用、煮粥、炒菜等。但路邊薑也有一定的食用禁忌，陰虛火旺、口乾舌燥、大便祕結者不宜食用；孕婦及哺乳期婦女不宜食用；感冒發熱、體溫較高者不宜食用。