中藥菱角主治健脾益胃；除煩目渴；解毒。主脾虛洩瀉；暑熱煩渴；飲酒過度；痢疾

常用功效

• 健脾益胃：菱角味甘、性平，入脾胃經，具有健脾益胃、消食化滯的功效，可用於脾胃虛弱、食慾不振、消化不良等症。
• 除煩目渴：菱角含有豐富的維生素C，具有生津止渴、清熱解暑的功效，可用於暑熱煩渴、口乾舌燥等症。
• 解毒：菱角含有菱角蛋白酶，具有抗菌、解毒的功效，可用於痢疾、腸炎等症。

現代研究

• 菱角具有抗菌、抗病毒、抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓、抗腫瘤等作用。
• 菱角可用於治療痢疾、腸炎、胃腸炎、肝炎、膽囊炎、腎炎、膀胱炎、尿路感染等疾病。
• 菱角可用於治療糖尿病、高血脂、高血壓、冠心病、心肌梗死、腦卒中等心腦血管疾病。
• 菱角可用於治療腫瘤，如肺癌、肝癌、胃癌、食道癌、乳腺癌等。

結語

菱角是一種營養豐富、藥用價值較高的中藥材，具有健脾益胃、除煩目渴、解毒等功效，可用於治療脾胃虛弱、食慾不振、消化不良、暑熱煩渴、痢疾、腸炎等症。但不宜多食，以免引起腹脹、腹瀉等症狀。

內服：煎湯9-15g，大劑量可用至60g；或生食。清暑熱、除煩渴，宜生用；補脾益胃，宜熟用。

《本經逢原》：患瘧、痢入勿食。 多食滯氣，脾胃虛弱胸腹痞脹者不宜。