鱧魚血，為鱧科動物鱧魚的血液。分佈於我國長江流域及南方各省。具有活血通絡，散瘀止痛之功效。常用於口眼歪斜，腰膝不利，跌打損傷，癰腫瘡瘍。

現代研究表明，鱧魚血中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等營養成分，具有抗菌、抗炎、抗凝血、降血脂、降血糖、抗腫瘤等多種生物活性。

1. 抗菌作用

鱧魚血中的多糖具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用。

2. 抗炎作用

鱧魚血中的多糖具有明顯的抗炎作用，能抑制小鼠耳廓腫脹、抑制大鼠棉球肉芽腫增生。

3. 抗凝血作用

鱧魚血中的多糖具有明顯的抗凝血作用，能延長家兔凝血時間，降低血小板聚集率。

4. 降血脂作用

鱧魚血中的多糖具有明顯的降血脂作用，能降低血清總膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇水平，提高高密度脂蛋白膽固醇水平。

5. 降血糖作用

鱧魚血中的多糖具有明顯的降血糖作用，能降低血糖水平，改善糖代謝。

6. 抗腫瘤作用

鱧魚血中的多糖具有明顯的抗腫瘤作用，能抑制腫瘤細胞增殖，誘導腫瘤細胞凋亡。

鱧魚血具有多種生物活性，是一種具有開發利用價值的天然資源。但鱧魚血中含有較多的細菌，因此在使用前需要經過嚴格的消毒處理。

外用：適量，塗敷。口眼向右歪塗左，向左歪塗右。