中藥萊菔葉主治消食理氣；清肺利咽；散瘀消腫。主食積氣滯；脘腹痞滿；呃逆；吐酸；洩瀉；痢疾；咳談；音啞；咽喉腫痛；婦女乳房腫痛；乳汁不通；外治損傷瘀腫

常用功效與現代研究

• 消食理氣：萊菔葉含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化。此外，萊菔葉中的芥子油有助於分解食物中的脂肪，緩解消化不良、食慾不振等症狀。
• 清肺利咽：萊菔葉具有清熱解毒、利咽消腫的作用，可以緩解咽喉腫痛、咳嗽等症狀。
• 散瘀消腫：萊菔葉中的芥子油有助於活血化瘀，消腫止痛。外用萊菔葉搗爛敷在患處，可以緩解跌打損傷、扭傷等症狀。

現代研究

近年來，有不少研究表明，萊菔葉具有多種藥理作用，包括抗氧化、抗菌、抗炎、抗腫瘤等。

• 抗氧化：萊菔葉中的多酚類物質具有很強的抗氧化作用，可以清除體內自由基，延緩衰老。
• 抗菌：萊菔葉中的多種成分具有抗菌作用，可以抑制多種細菌的繁殖。
• 抗炎：萊菔葉中的多種成分具有抗炎作用，可以緩解炎症反應。
• 抗腫瘤：萊菔葉中的多種成分具有抗腫瘤作用，可以抑制腫瘤細胞的生長和轉移。

食用方法

萊菔葉可以生吃、熟吃，也可以泡茶飲用。

• 生吃：將新鮮的萊菔葉洗淨，切碎後加入調味料拌勻食用。
• 熟吃：將萊菔葉洗淨，切碎後加水煮熟，可以做成湯、粥、炒菜等。
• 泡茶：將乾燥的萊菔葉用開水沖泡，代茶飲用。

總結

萊菔葉具有消食理氣、清肺利咽、散瘀消腫等功效，可以用於治療食積氣滯、脘腹痞滿、呃逆、吐酸、洩瀉、痢疾、咳嗽、音啞、咽喉腫痛、婦女乳房腫痛、乳汁不通等症狀。現代研究表明，萊菔葉還具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗腫瘤等作用。食用萊菔葉時，要注意適量，避免過量食用。

內服：煎湯，10-15g；研末或鮮葉搗汁。外用：適量，鮮葉搗敷；或乾葉研末調敷。

注意事項

• 萊菔葉性寒，脾胃虛寒者不宜多吃。
• 萊菔葉含有芥子油，有一定的刺激性，過量食用可能會引起腹痛、腹瀉等症狀。
• 萊菔葉不宜與海帶、紫菜等海藻類食物同食，否則會影響人體對碘的吸收。