苦丁茶

苦丁茶

Ku Ding Cha

最後更新 2026-03-16

基本資訊

苦丁茶

苦丁茶

Ku Ding Cha

寒熱指數

45
  • 英文名Leaf of Chinese Holly, Broadleaf Holly
  • 別名黃漿果,毛葉黃牛木,角刺茶,土茶,茶蓋
  • 植物學名Ilex cornuta Lindl.ex Paxt. Ilex latifolia Thunb. Ilex kudingcha C.J.Tseng
  • 藥用名稱Folium Ilexi
  • 性味, , 歸經肺經, 肝經, 胃經
  • 來源苦丁茶為冬青科植物枸骨、大葉冬青或苦丁茶冬青的嫩葉。
  • 採收與儲藏苦丁茶的採收與儲藏,成材苦丁茶樹在清明前後摘取嫩葉,頭輪多採,次輪少來,長稍多採,短梢少來。葉採摘後,放在竹篩上通風,晾乾或曬乾。

苦丁茶的主治功效

中藥苦丁茶主治疏風清熱;明目生津。主風熱頭痛;齒痛;目赤;聤耳;口瘡;熱病煩渴;洩瀉;痢疾

苦丁茶為多年生常綠灌木,其葉可作茶飲,具有清熱解毒、消暑生津、明目退翳、利尿通便等功效。現代研究表明,苦丁茶中含有大量的黃酮類化合物,具有抗氧化、抗菌、抗病毒、降血脂、降血糖、降血壓等作用。

常用功效

  • 疏風清熱:苦丁茶具有疏風清熱的作用,可以用於治療風熱感冒、頭痛、咽喉腫痛等症狀。
  • 明目生津:苦丁茶具有明目生津的作用,可以用於治療目赤腫痛、視物模糊等症狀。
  • 利尿通便:苦丁茶具有利尿通便的作用,可以用於治療小便不利、大便祕結等症狀。

現代研究

  • 抗氧化:苦丁茶中的黃酮類化合物具有很強的抗氧化作用,可以清除體內的自由基,延緩衰老。
  • 抗菌:苦丁茶中的黃酮類化合物具有很強的抗菌作用,可以抑制多種細菌、真菌的生長。
  • 抗病毒:苦丁茶中的黃酮類化合物具有很強的抗病毒作用,可以抑制多種病毒的生長。
  • 降血脂:苦丁茶中的黃酮類化合物具有降低血脂的作用,可以降低血液中的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯。
  • 降血糖:苦丁茶中的黃酮類化合物具有降低血糖的作用,可以改善糖尿病患者的血糖水平。
  • 降血壓:苦丁茶中的黃酮類化合物具有降低血壓的作用,可以改善高血壓患者的血壓水平。

總結

苦丁茶具有疏風清熱、明目生津、利尿通便等功效,現代研究表明,苦丁茶中含有大量的黃酮類化合物,具有抗氧化、抗菌、抗病毒、降血脂、降血糖、降血壓等作用。苦丁茶性寒,脾胃虛寒者不宜多飲,過量飲用會引起失眠、心悸等症狀。苦丁茶不宜與牛奶同飲,會影響牛奶的消化吸收。

苦丁茶的傳統功效

苦丁茶中的苦丁皁苷具有利尿作用,可以促進尿液的生成和排泄,緩解小便不利、水腫等症狀。此外,苦丁茶中的咖啡因和茶多酚等成分可以刺激胃腸蠕動,促進排便,緩解大便祕結。苦丁茶還可以清熱解毒、抗菌消炎,對治療腸胃炎、痢疾等疾病有一定的輔助作用。

苦丁茶的古代典籍

苦丁茶的現代功效

苦丁茶中的黃酮類化合物,如槲皮素和山奈酚,具有抗氧化和抗炎的作用,可以降低血液中的膽固醇水平,防止動脈粥樣硬化,從而降低血壓。此外,苦丁茶中的茶多酚也有助於擴張血管,降低血壓。苦丁茶中的生物鹼,如茶鹼和咖啡因,也具有一定的降血壓作用,但過量飲用苦丁茶可能會引起失眠等不良反應,因此建議適量飲用。

苦丁茶的運用方法與用量

內服:煎湯,3-9g;或入丸劑。外用:適量,煎水熏洗,或塗搽。

苦丁茶的炮製

  • 去除雜質
  • 陰乾
  • 備用

注意事項及副作用

脾胃虛寒者慎服。

苦丁茶含有的化學成分

熊果酸(ursolic acid)β-香樹脂醇(β-Amyrin)羽扇豆醇(Lupeol)蒲公英賽醇(Taraxerol)熊果醇(Uvaol)β-谷甾醇(β-Sitosterol)蹄紋天竺素-3-木糖葡萄糖甙(Pelargonidin-3-xylosylglucoside)

苦丁茶可改善的相關疾病

結膜炎原發性高血壓痢疾志賀桿菌病阿米巴病鼻咽惡性腫瘤(鼻咽癌)高血壓性心臟病高血壓性腎臟病口腔炎及相關病灶口瘡嘴破口角炎大腸激擾綜合症腹瀉便秘與腹瀉交替出現眼睛紅痛牙齒痛面部疼痛耳聾頭痛耳鳴動脈損傷動脈粥樣硬化失眠鼻塞低血糖糖尿感冒低血壓糖尿病病毒感染

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