中藥爵牀主治清熱解毒；利濕消積；活血止痛。主感冒發熱；咳嗽；咽喉腫痛；目赤腫痛；疳積；濕熱瀉痢；瘧疾；黃疸；浮腫；小便淋濁；筋肌疼痛；跌打損傷；癰疽疔瘡；濕疹。

常用功效與現代研究介紹

爵牀為爵牀科爵牀屬植物，其根、莖、葉均可入藥。中醫認為，爵牀具有清熱解毒、利濕消積、活血止痛的功效，主治感冒發熱、咳嗽、咽喉腫痛、目赤腫痛、疳積、濕熱瀉痢、瘧疾、黃疸、浮腫、小便淋濁、筋肌疼痛、跌打損傷、癰疽疔瘡、濕疹等症。

現代研究表明，爵牀含有豐富的生物活性成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓、利尿、解毒等多種藥理作用。

1. 抗菌作用

爵牀中的多種成分具有抗菌作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等多種細菌均有抑制作用。

2. 抗炎作用

爵牀中的多種成分具有抗炎作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，對小鼠的急性炎症模型有明顯的抑制作用。

3. 抗氧化作用

爵牀中的多種成分具有抗氧化作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，能清除體內自由基，抑制脂質過氧化，保護細胞免受氧化損傷。

4. 抗腫瘤作用

爵牀中的多種成分具有抗腫瘤作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，能抑制腫瘤細胞的生長和增殖，並能誘導腫瘤細胞凋亡。

5. 降血糖作用

爵牀中的多種成分具有降血糖作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，能改善糖代謝，降低血糖水平。

6. 降血脂作用

爵牀中的多種成分具有降血脂作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，能降低血清中總膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白膽固醇水平，提高高密度脂蛋白膽固醇水平。

7. 降血壓作用

爵牀中的多種成分具有降血壓作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，能擴張血管，降低血壓。

8. 利尿作用

爵牀中的多種成分具有利尿作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，能促進尿液排泄，緩解水腫。

9. 解毒作用

爵牀中的多種成分具有解毒作用，如爵牀素、爵牀苷、爵牀酚等，能解除毒素，保護肝臟。

爵牀的副作用

爵牀一般無毒副作用，但過量服用可能會引起腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。爵牀不宜長期服用，以免引起肝腎損害。

爵牀的食用方法

爵牀可用於泡茶、煲湯、做菜等。泡茶時，取爵牀根、莖、葉適量，洗淨切碎，用沸水沖泡即可。煲湯時，取爵牀根、莖、葉適量，洗淨切碎，加水、食鹽等一起煲湯。做菜時，可將爵牀根、莖、葉洗淨切碎，用油炒熟即可。

爵牀的注意事項

爵牀性寒，脾胃虛寒者不宜多食。爵牀有活血作用，孕婦不宜服用。爵牀有一定的毒性，不宜長期服用。

內服：煎湯，10-15g，鮮品30-60g；或搗汁；或研末。外用：鮮品適量、搗敷；或湯洗浴。

採收後處理

• 除去泥土、雜質等。
• 選擇以下處理方式：
  • 鮮用
  • 曬乾用

過服亦克脾氣、脾胃虛寒、氣血兩虛者不宜。