金盞菊

金盞菊的花瓣中含有大量類胡蘿蔔素，如葉黃素和玉米黃質，這些類胡蘿蔔素可以保護細胞免受自由基的損傷，減少氧化應激，從而延緩衰老。此外，金盞菊還含有維生素C、維生素E和鋅等抗氧化劑，這些抗氧化劑可以幫助清除體內的自由基，防止細胞老化。

金盞菊中的黃酮類化合物，可以降低膽固醇，防止動脈粥狀硬化，減少心血管疾病的發生。此外，金盞菊中的類胡蘿蔔素，也可以減少自由基對心血管的損傷，降低心血管疾病的風險。

金盞菊中的黃酮類化合物，如金盞菊素和金盞花素，具有抗氧化作用，可清除體內自由基，降低血脂。此外，金盞菊還含有類胡蘿蔔素，這種物質可降低甘油三酯和低密度脂蛋白 (LDL) 水平，同時增加高密度脂蛋白 (HDL) 水平，從而改善血脂狀況。

金盞菊中的黃酮類化合物具有舒張血管、促進血液循環的作用，有助於降低血壓。此外，金盞菊還含有皁苷類化合物，具有保護心臟、抗心律不整的作用，也有助於降低血壓。另外，金盞菊中的類胡蘿蔔素具有抗氧化作用，可保護血管內皮細胞，防止血管硬化，也有助於降低血壓。

金盞菊中的黃酮類化合物具有促進葡萄糖利用、抑制肝糖輸出、增加胰島素敏感性等作用，可有效降低血糖水平，改善糖尿病症狀。此外，金盞菊還具有保護胰臟細胞、降低胰島素抵抗、預防糖尿病併發症等功效。

金盞菊中的類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化性，可以清除體內的自由基，保護細胞免受損傷。

金盞菊中的類胡蘿蔔素還可以抑制腫瘤細胞的生長和增殖，並誘導腫瘤細胞凋亡。

金盞菊中的其他成分，如皁苷和類黃酮，也具有抗腫瘤活性，可以增強金盞菊的抗腫瘤作用。

金盞菊的抗菌消炎功能主要歸因於其所含的黃酮類化合物，這些化合物具有廣譜抗菌作用，能抑制多種細菌、真菌和病毒的生長。此外，金盞菊也含有類胡蘿蔔素和酚類化合物，這些物質也具有抗菌和抗炎作用。金盞菊的抗菌消炎作用已被廣泛研究，並已用於治療各種感染性疾病，包括皮膚感染、腸炎、痢疾等。