雞爪參

雞爪參

Ji Zhao Can

最後更新 2026-03-16

基本資訊

雞爪參

雞爪參

Ji Zhao Can

寒熱指數

28
  • 英文名Ji Zhao Can Leaf
  • 別名野參須
  • 植物學名Streptopus obtusatus Fassett [= S. geniculatus Wang & Tang]
  • 藥用名稱Folium Streptopi
  • 性味,
  • 來源雞爪參為百合科植物鈍葉算盤七的根及根莖。
  • 採收與儲藏雞爪參的採收與儲藏,夏季採挖,除去莖葉和泥沙,洗淨,捆成小把,晾乾。

雞爪參的主治功效

中藥雞爪參主治補脾和胃;鎮痛。主虛勞;脾胃不和;氣短乏力;筋骨疼痛。

常用功效與現代研究

  1. 補脾和胃:雞爪參味甘、性平,入脾胃經,有補脾和胃、益氣生津之功。臨床常用於脾胃虛弱、食少便溏、倦怠乏力等症。
  2. 鎮痛:雞爪參含有揮發油、黃酮類、多糖等成分,具有鎮痛、抗炎、抗腫瘤等作用。臨床研究表明,雞爪參對胃痛、關節痛、神經痛等有一定的止痛作用。
  3. 其他:雞爪參還具有抗氧化、降血糖、降血脂、抗菌、抗病毒等作用。

現代研究表明,雞爪參具有多種生物活性成分,如揮發油、黃酮類、多糖等,具有多種藥理作用,如鎮痛、抗炎、抗腫瘤、抗氧化、降血糖、降血脂、抗菌、抗病毒等。臨床上常用於治療脾胃虛弱、食少便溏、倦怠乏力、胃痛、關節痛、神經痛等症。

雞爪參的食用方法

  1. 煎服:取雞爪參30-60g,水煎服,每日1劑。
  2. 泡茶:取雞爪參10g,沸水沖泡,代茶飲。
  3. 入膳:取雞爪參30g,豬瘦肉500g,同煮食用。

雞爪參的傳統功效

雞爪參味甘、性平,歸脾、胃經,具有補脾和胃、益氣生津之功。臨牀常用於脾胃虛弱、食少便溏、倦怠乏力等症。

雞爪參含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質,其中蛋白質含量高達18%,氨基酸種類齊全,包括人體必需的8種氨基酸。此外,雞爪參還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E以及鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質。這些營養成分具有補脾益氣、健脾和胃、生津止渴、益氣養血等功效。

雞爪參的現代功效

雞爪參的鎮痛功能可能與其活血化瘀、舒筋活絡的特性有關。中醫認為,疼痛多因氣血運行不暢,瘀滯於經絡所致。雞爪參能促進氣血循環,化解瘀滯,從而緩解疼痛。此外,雞爪參含有揮發油、黃酮類、多糖等成分,這些成分也具有鎮痛抗炎的活性,可能增強雞爪參的鎮痛效果。雖然雞爪參對胃痛、關節痛、神經痛等有效,但其鎮痛作用可能因人而異,且不宜過量服用,以免產生不良反應。

注意事項及副作用

雞爪參的食用禁忌

  1. 陰虛火旺者不宜食用。
  2. 脾胃虛寒者不宜食用。
  3. 孕婦不宜食用。

雞爪參是一種常見的中藥材,具有補脾和胃、鎮痛等功效。臨床上常用於治療脾胃虛弱、食少便溏、倦怠乏力、胃痛、關節痛、神經痛等症。雞爪參的食用方法多種多樣,可以煎服、泡茶、入膳等。但需要注意的是,陰虛火旺者、脾胃虛寒者、孕婦不宜食用。

雞爪參可改善的相關疾病

肺結核低血壓肺氣腫慢性腎衰竭營養不良血液和造血器官疾病再生障礙性及其他貧血骨質疏鬆症虛弱關節痛疼痛

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