豬腦

英文名稱： Pig Brains

其他名稱：

藥品來源：為豬科動物豬的腦髓。拉丁植物動物礦物名：Sus scrofa domestica Brisson採收和儲藏：宰殺後，除去毛及內臟，剖開頭顱，取出腦髓部分，鮮用或冷藏備用。